BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
METHOD:PUBLISH
CALSCALE:GREGORIAN
PRODID:-//WordPress - MECv7.30.0//EN
X-ORIGINAL-URL:https://grapemag.gr/
X-WR-CALNAME:Grapemag. Wine News. Wine stories.
X-WR-CALDESC:GRAPE ΜAG. Νέα για το κρασί. Εκδηλώσεις. Ιστορίες για το κρασί. Wine news.
X-WR-TIMEZONE:Europe/Athens
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Athens
X-LIC-LOCATION:Europe/Athens
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T040000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=03;BYDAY=-1SU
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T030000
RRULE:FREQ=YEARLY;BYMONTH=10;BYDAY=4SU
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
X-MS-OLK-FORCEINSPECTOROPEN:TRUE
BEGIN:VEVENT
CLASS:PUBLIC
UID:MEC-9955f2f0e7f1f4811da769b66370f7dc@grapemag.gr
DTSTART;TZID=Europe/Athens:20251207T190000
DTEND;TZID=Europe/Athens:20251209T180000
DTSTAMP:20251128T114403Z
CREATED:20251128
LAST-MODIFIED:20251128
PRIORITY:5
SEQUENCE:3
TRANSP:OPAQUE
SUMMARY:Michelin Chef Nights @ Dourakis Winery
DESCRIPTION:Τρεις Νύχτες Τέχνης, Γεύσης & Ιστορίας στο Οινοποιείο Ντουράκη\nΜε αφορμή την έκθεση “Les Secrets du Vin” του Ιωσήφ Πετρώφ, ένα έργο που χτίζει γέφυρες ανάμεσα στη Γαλλία και την Ελλάδα μέσα από την ιστορία του αμπελιού, το Οινοποιείο Ντουράκη προσκαλεί το κοινό σε τρεις μοναδικές Chef’s Table βραδιές με τρεις εξαιρετικούς βραβευμένους σεφ.\nΗ έκθεση “Les Secrets du Vin” γεννήθηκε την άνοιξη στην Αθήνα, στο πλαίσιο του French Gastronomy Festival, και από το καλοκαίρι φιλοξενείται στο οινοποιείο μας, στον Αλικαμπό Χανίων. Πρόκειται για μια ιστορία που ταξιδεύει πίσω στον 8ο αιώνα π.Χ., όταν οι πρώτες ελληνικές ποικιλίες έφτασαν στη Νότια Γαλλία—το θεμέλιο της γαλλικής αμπελουργίας όπως τη γνωρίζουμε σήμερα. Μια έκθεση που μιλά για καταγωγή, για ρίζες, για κοινή πορεία. Και τι θα μπορούσε να τιμήσει καλύτερα αυτή τη σχέση από τρεις βραδιές υψηλής γαστρονομίας;\nMichelin Chef Nights\n07, 08, 09 Δεκεμβρίου | 19:00 | Dourakis Winery Gallery\nΚάθε βράδυ ένας διαφορετικός σεφ δημιουργεί ένα μενού-φόρο τιμής στην ταυτότητά του, συνδυασμένο με επιλεγμένες ετικέτες του οινοποιείου μας. Τη γευστική εμπειρία συνοδεύει η σομελιέ Σοφία Τσίκου από το Makris Restaurant.\n07/12 — Grigoris Kikis\nΟ πιο δυναμικός εκπρόσωπος της νέας ελληνικής γαστρονομίας. Michelin star στο Hervé, Forbes 30 Under 30, zero-waste φιλοσοφία και μια άποψη για τη γεύση που είναι ταυτόχρονα ριζωμένη και ανατρεπτική.\n08/12 — Nick Honeyman\nΈνας chef-citizen of the world: από την Αυστραλία και την Ιαπωνία μέχρι το Παρίσι και τη Νέα Ζηλανδία. Με Michelin star στο Le Petit Léon και βαθιά γαλλική τεχνική, η κουζίνα του είναι ένα ταξίδι πολιτισμών.\n09/12 — John Argaud\nΤεχνική ακρίβεια, γαλλική γαστρονομική παράδοση και μια υπογραφή που βραβεύτηκε με τρεις τοκ και το Trophy of Excellence του 2025. Μια κουζίνα που σέβεται την πρώτη ύλη και την ιστορία της.\nΟι θέσεις είναι εξαιρετικά περιορισμένες. Μόνο 16 θέσεις ανά βραδιά.\nΤηλέφωνο κρατήσεων: +30 28250 51761\nΠότε: 7, 8 & 9 Δεκεμβρίου, 19:00\nΠού: Dourakis Winery Gallery\n
URL:https://grapemag.gr/events/michelin-chef-nights-dourakis-winery/
LOCATION:Alikampos, Chania, Crete, 73007
ATTACH;FMTTYPE=image/jpeg:https://grapemag.gr/wp-content/uploads/2025/11/Dourakis-Gallery-Grape.jpeg
END:VEVENT
END:VCALENDAR