VINSANTO 2018

Οινοποιείο:
Κάναβα Χρυσού-Τσέλεπος
Ποικιλία:
Ασύρτικο, Αηδάνι
Χρονιά:
2018

Το πρώτο γλυκό κρασί με την υπογραφή του Γιάννη Τσέλεπου, είναι ένα παραδοσιακό Vinsanto Σαντορίνης από Ασύρτικο και Αηδάνι. Πρώιμος τρύγος λόγω συνθηκών το 2018, ακολουθεί το λιάσιμο και η αφυδάτωση των σταφυλιών, οινοποίηση σε δεξαμενή και ωρίμανση σε βαρέλια. Η συνολική ποσότητα είναι περίπου 2.000 φιάλες των 500 ml.

Άλλες νέες ετικέτες