H οινοπαραγωγός ζώνη της Santa Barbara βρίσκεται πιο κοντά στον Ισημερινό από ό,τι βρίσκεται η Κρήτη και η Κύπρος. Τη θεωρούμε το αντίπαλο δέος της Sonoma για την παραγωγή κορυφαίων Pinot, όταν η Santa Barbara βρίσκεται κατά 580 χιλιόμετρα νοτιότερα, έχοντας δηλαδή παρόμοια απόσταση με εκείνη μεταξύ Champagne και Ροδανού.
Δαιδαλώδη, υγρά, σκοτεινά και κρύα κελάρια που εκτείνονται κατά χιλιόμετρα βαθιά μέσα στη γη αποκαλύπτουν τα μυστικά της σαμπάνιας.
Αν μισοκοιτάξει κανείς τη Βουργουνδία, μπερδεύεται.
Αν τη γευτεί, μαγεύεται.
Αν την επισκεφτεί, την ερωτεύεται.
Oδοιπορικό στο Piemonte της βόρειας Ιταλίας, με τα υπέροχα κρασιά και τους φιλόξενους ανθρώπους.
Διαμάντια απο μικρούς παραγωγούς της αγαπημένης Champagne.
Επισκεφθήκαμε το διάσημο αυστριακό οινοποιείο Weingut Bründlmayer έξω από τη Βιέννη και δοκιμάσαμε εξαιρετικά Riesling και όχι μόνο!
Αμπέλια, η ομορφιά των οποίων κάλλιστα θα μπορούσε να συγκριθεί με πίνακες ζωγραφικής, και μοναδικά κάστρα, που μοιάζουν λες και έχουν βγει από τα πιο όμορφα παραμύθια.
Ταξιδέψαμε στην Αριστερή Όχθη, γνωρίσαμε διάσημους οινοπαραγωγούς, απολαύσαμε υπέροχα κρασιά.
“No one hesitates at life or beats around the bush in Australia
So if you’re young and if you’re healthy
Why not get a boat and come to Australia?”
―The Kinks
