Το ούζο, ένα από τα πιο αγαπημένα παραδοσιακά ελληνικά προϊόντα, κατέχει ως μέρος της γαστρονομικής μας κουλτούρας μια ξεχωριστή θέση στην καρδιά των καταναλωτών.
Κατηγορίες των αγαπημένων ροζέ, τρόποι παραγωγής και ιδανικά ταιριάσματα με το φαγητό.
Το Grape προτείνει κρασιά που θα αναδείξουν τις γεύσεις και θα κάνουν ακόμα πιο απολαυστικό ένα γεύμα με θαλασσινά.
Η άνοιξη είναι εδώ, σηματοδοτώντας εξ ορισμού νέα ξεκινήματα. Η φύση φοράει τα καλά της και…
Oι αγαπημένες Σαρακοστιανές συνταγές βρίσκουν το ιδανικό τους ταίριασμα!!!!
Απολαύστε άφοβα και υπεύθυνα τσίπουρο, απόσταγμα σταφυλής, ούζο, τσικουδιά ακόμα και τζιν.
Tι πίνουμε ως καταναλωτές; Η τάση για τα κρασιά μεγάλης κατανάλωσης είναι φρέσκα, φρουτώδη, ξεκάθαρα ως προς τον χαρακτήρα, χωρίς βαρέλι και κυρίως ξηρά.
Όλο και περισσότερους φίλους στην Ελλάδα κερδίζει το περιβόητο brunch. Τι πίνουμε όμως όταν απολαμβάνουμε το φαγητό αυτό το οποίο είναι κάτι ανάμεσα σε πρωινό και μεσημεριανό;
Με τον όρο «barbeque» εννοούμε το μαγείρεμα σε φυσική φωτιά. Η φωτιά μπορεί να προέρχεται από πηγή αερίου –όπως είναι οι μαγειρικές συσκευές στο σπίτι ή στους επαγγελματικούς χώρους για περισσότερη ευκολία– ή από κάρβουνο, που προσθέτει μεγαλύτερη αρωματική ένταση λόγω του καπνού.
Η Σάμος φιγουράρει στις πρώτες θέσεις στη λίστα με τις ζώνες Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης. Τα γλυκά κρασιά της συνδυάζονται εξαιρετικά με φρούτα και επιδόρπια και κατακτούν τη θέση που τους αξίζει στο τραπέζι μας.
