ΣΤΗ ΧΙΟ ΜΕΣΩ ΝΕΑΣ ΖΗΛΑΝΔΙΑΣ

Στη Χίο των μύθων και της μαστίχας, σ’ ένα πέτρινο χωριό των Αυγωνύμων, ένα Sauvignon Blanc από τη Νέα Ζηλανδία ανοίγει μια σιωπηλή σύνδεση ανάμεσα στο παρελθόν και το παγκόσμιο παρόν του κρασιού.

ΤΑ ΚΑΣΤΑΝΑ ΤΗΣ ΚΡΗΤΗΣ

Στα Τεμένια των Λευκών Ορέων, η κυρία Βασιλική ξαναθυμάται τη συνταγή του στιφάδου με κάστανα, σερβίρει αναμνήσεις και μαγειρεύει ιστορία με κρασί, ντομάτα και φλούδα πορτοκαλιού.

PELAGOS “BEST OF”

Ο Luca Piscazzi παρουσιάζει στο Pelagos ένα μενού «Best Of» βασισμένο στις εμπειρίες του από την ελληνική περιφέρεια. Γεύσεις, άνθρωποι και τοπικά προϊόντα σε ένα fine dining ταξίδι με άποψη.

ΜΙΑ “ΑΓΓΛΙΚΗ ΣΑΜΠΑΝΙΑ”

Ο βασιλιάς Κάρολος ύψωσε το ποτήρι του για την επίσημη πρόποση με ένα Classic Cuvée ‘Edition 1’ του Domaine Evremond, ενός οινοποιείου που εδρεύει στο Κεντ της Αγγλίας.