Ο NICOLAS JOLY ΣΤΟ HALL OF FAME

Δύο ξεχωριστές προσωπικότητες του κρασιού ξεχωρίζουν στα βραβεία Decanter 2025: ο Nicolas Joly, θρυλικός υποστηρικτής της βιοδυναμικής αμπελουργίας, και η Wu Xiuyong, η νέα δύναμη του κινεζικού κρασιού από τη Ningxia.

Η ΟΞΕΙΔΩΣΗ ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ

Από τα ανεπιθύμητα αρώματα των λευκών έως την επιτηδευμένη οξείδωση των Sherry

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΙΑ ΤΗ MALVASIA ΣΤΗ ΜΟΝΕΜΒΑΣΙΑ

Το Malvasia Festival Μονεμβασίας επιστρέφει 24–26 Οκτωβρίου 2025 ως γιορτή του ιστορικού κρασιού. Με wine tastings, πολιτιστικά δρώμενα, ξεναγήσεις στο κάστρο και εκδηλώσεις στην ίδια την πόλη, φέρνει το κοινό κοντά στο πλούσιο παρελθόν και τη μοναδική γεύση της Malvasia.

ΤΗΕ NEW PROWEIN

Η ProWein αλλάζει όνομα και ταυτότητα, εγκαινιάζοντας μια νέα εποχή. Από το 2026 ως ProWein Düsseldorf, η κορυφαία έκθεση οίνου και αποσταγμάτων υιοθετεί στρατηγική ανανέωσης με κεντρικό μότο το «Shape. Create. Elevate.» και στόχο τη βιωσιμότητα και τη διεθνή συνοχή.

ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΕΥΣΗΣ ΤΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΟΥ

Το Φεστιβάλ του «Γαστρονόμου» ένωσε παραγωγούς, οινοποιούς και σεφ σε μια μεγάλη γιορτή ελληνικής γεύσης