ΣΕ ΠΤΩΧΕΥΣΗ Η ΤΣΑΝΤΑΛΗΣ

Τυπική κήρυξη πτώχευσης της Ευάγγελος Τσάνταλης Α.Ε. μετά την καταχώριση στο ΓΕΜΗ.
ΑΦΡΙΖΟΝΤΑΣ ΑΛΑ… CHAMPENOISE

Ένα ταξίδι στη Méthode Champenoise: από τον τρυγητό και τον οίνο βάσης έως τη δεύτερη ζύμωση στη φιάλη, το dégorgement και το τελικό στυλ.