Μεγαλωμένη δίπλα σε ξηρομερίτισσα γιαγιά που μαγείρευε όλη μέρα, αποφάσισε ότι θα γίνει δημοσιογράφος γεύσης στα πέντε της χρόνια, όταν άνοιξε το πρώτο της φύλλο για σπανακόπιτα. Όταν μεγάλωσε, σπούδασε Μέσα Μαζικής Ενημέρωσης και Πολιτισμού στο Πάντειο Πανεπιστήμιο και έκτοτε μοιράζεται το ενδιαφέρον της για την κουλτούρα της γαστρονομίας με κάθε ευκαιρία. Εφημερίδες, περιοδικά, οδηγοί πόλης, ταξιδιωτικές εκδόσεις, sites γαστρονομίας … οικογενειακά τραπέζια, φιλικά καλέσματα, γαστροτουρισμός, restaurant and bar hopping. Στην πορεία, εκτός από το φαγητό, λάτρεψε επίσης το κρασί, τα αποστάγματα και τον μαγικό κόσμο του καφέ τα οποία εξερευνά όσο μπορεί περισσότερο μέσα από ταξίδια, εκπαίδευση, συνεντεύξεις κ.ο.κ. Με δυο λόγια, τα τελευταία 17 χρόνια, όταν δε γράφει μαγειρεύει, όταν δεν μαγειρεύει γράφει. Σε κάθε περίπτωση όμως απολαμβάνει να λέει τρώγοντας και πίνοντας: «Το σημαντικότερο υλικό είναι η αγάπη, μην τη ξεχνάτε ποτέ!». Θα ήθελε πριν πεθάνει να έχει προλάβει να δοκιμάσει όλα τα παραδοσιακά φαγητά και ποτά του πλανήτη.