ΟΙ ΝΕΕΣ ΑΦΙΞΕΙΣ ΣΤΑ WINE BARS

Τι μας φέρνει το 2024; Οι νέες αφίξεις στην οινική σκηνή της Αθήνας συνεχίζονται σε εορταστικό mood. Νέα wine bar έχουν ανοίγουν στο κέντρο αλλά και στις παρυφές του. Από τα Εξάρχεια στο Κολωνάκι, στο Θησείο και στους Αμπελόκηπους οι επιλογές για τους οινόφιλους αυξάνονται και οι επιλογές είναι πολλές ανάλογα με το τι θέλει […]

JERAR

Eνώνει δύο σχολές, αυτήν των cozy bistrots με εκείνη των γαστρονομικών εστιατορίων, καταφέρνοντας να κάνει πράξη ένα ιδανικό ζητούμενο: αναβαθμισμένο, νόστιμο φαγητό χωρίς περιττές φιοριτούρες σε πιάτο και ατμόσφαιρα.

Ο ΣΤΕΦΑΝΟΣ, ΣΤΗ ΣΚΥΡΟ

Τα καλοκαίρια της ζωής μου τα περνάω  στη Σκύρο.

ΠΕΣΚΕΣΙ ΚΡΗΤΗ

Ένα γαστρονομικό project με σύχρονη αντίληψη για τη βιωσιμότητα.

Η ΑΛΙΣΑΧΝΗ ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

Τέχνη, κρασί και γεύσεις. Τρίπτυχο εξαιρετικά ισορροπημένο στο Μεγαλοχώρι της Σαντορίνης, αρκετά μακριά από τα υπερτουριστικά Φηρά και τον συνωστισμό της Οίας. Η Αλισάχνη, είναι λεπτό στρώμα από αλάτι που επικάθεται στα βράχια όταν εξατμίζεται το νερό. Είναι κι ένας χώρος, ένα περιβάλλον που σε εμπνέει να ηρεμήσεις και να απολαύσεις αυτό που έφτιαξαν η […]

ΧΑΣΙΚΑ ΣΤΟ ΡΕΘΥΜΝΟ

Μέσα στο κέντρο του Ρεθύμνου στους πολύβουους πεζόδρομους που γεμίζουν από τους επισκέπτες της πόλης, θα βρεις πολλές επιλογές για φαγητό. Ένα μικρό μαγαζί με βάζα γεμάτα πίκλες στη βιτρίνα, ξεχωρίζει από τα πιο τουριστικά σημεία. Στα Χάσικα, ένα σύγχρονο μεζεδοπωλείο, θα βρεις φαγητό που σε χορταίνει, στην ψυχή, στο πνεύμα και στο σώμα. Μικρά […]

Η ΦΑΜΙΛΙΑ ΣΤΑ ΚΥΘΗΡΑ

Στην πλατεία στα Φράτσια, ένα μικρό ήσυχο χωριό στη μέση του χάρτη των Κυθήρων με τα παλιά πέτρινα κτίσματα του 14ου αιώνα, θα συναντήσετε τη Φαμίλια. Εστιατόριο που κάνει τη διαφορά στο νησί με την προσέγγιση του. Δημιουργική κουζίνα από μία ομάδα ανθρώπων που έστησαν ένα σύγχρονο γαστρονομικό project. Με γνώμονα την εποχικότητα και τη […]

ΤΟ ΚΑΤΩΓΙ ΣΤΗΝ ΙΟ

Η Ίος έχει φανατικό κοινό, ανθρώπους που πηγαίνουν κάθε χρόνο και περνούν τις διακοπές τους στα ίδια μέρη. Στα σοκάκια της χώρας με δυσκολία μπορείς να κινηθείς αυτή την εποχή, ειδικά μετά τη δύση του ήλιου. Μεζεδοπωλεία, μπαράκια, εστιατόρια, τουριστικά μαγαζιά είναι γεμάτα με κόσμο, κυρίως ξένους επισκέπτες του νησιού. Σε ένα από τα μικρά […]

BRUNCH ΜΕ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ

Τα πιάτα του Brunch υποστηρίζονται εξαιρετικά με αφρώδη κρασιά.

ΑΠΟΜΕΡΟ

Το Grape επισκέφθηκε το εστιατόριο που για Amuse-Bouche τρώμε μπατζίνα.