Η δημοπρασία του Institute of Masters of Wine στο Sotheby’s περιλαμβάνει έξι ελληνικά lots επιμελημένα από τον Γιάννη Καρακάση MW, ενισχύοντας την παρουσία του ελληνικού κρασιού στη διεθνή αγορά. Οι προσφορές είναι ανοιχτές έως 15 Δεκεμβρίου.
Οι δημοπρασίες κρασιού δεν περιορίζονται πια στον κλασικό οίκο με το σφυράκι. Online πλατφόρμες, χαμηλότερες προμήθειες και μεγαλύτερη ποικιλία σπάνιων ετικετών αλλάζουν την αγορά σε ΗΠΑ και Ευρώπη, με έσοδα εκατοντάδων εκατομμυρίων.
Η αγορά του εισαγόμενου κρασιού στην Ελλάδα μεγαλώνει, καθώς η άνοδος των τιμών του ελληνικού κρασιού ενισχύει τις εισαγωγές. Από τις μεγάλες εισαγωγικές εταιρείες μέχρι τις μικρότερες που δραστηριοποιούνται αποκλειστικά στο κρασί, το ρεπορτάζ φωτίζει τζίρους, μερίδια, τη δυναμική της HORECA και τη ζώνη του χύμα εισαγόμενου.
Σύμφωνα με τη νέα έκθεση του OIV, οι επανεξαγωγές κρασιού αντιστοιχούν στο 13% του παγκόσμιου εμπορίου, αξίας 4,6 δισ. ευρώ.
Η γερμανική αγορά κρασιού κινείται σε αντίθετες κατευθύνσεις: οι εισαγωγές αυξάνονται σε αξία, η κατανάλωση σταθεροποιείται και η Ελλάδα ενισχύει εντυπωσιακά την παρουσία της.
Νέα μελέτη της Crealis Group: 9/10 καταναλωτές προτιμούν φιάλες με καψύλιο, τις οποίες αντιλαμβάνονται ως πιο ποιοτικές και premium.
Στο τρίτο και τελευταίο μέρος του αφιερώματος του Grape Business στη Γουμένισα, ο Γιάννης Μουρατίδης επισκέπτεται το Μικρό Κτήμα Τίτος, το Κτήμα Χατζηβαρύτη, το Κτήμα Τάτση και το Οινοποιείο Τραϊανού.
Η Γουμένισσα είναι ιστορική ΠΟΠ ζώνη στο Κιλκίς, με κρασιά από Ξινόμαυρο και Νεγκόσκα. Γνώρισε το terroir, τα επισκέψιμα οινοποιεία και τα κρασιά της περιοχής.
Η Γουμένισσα αναδεικνύεται σε νέο οινικό πόλο. Από το Ξινόμαυρο έως τον οινοτουρισμό, οι παραγωγοί επενδύουν στο μέλλον της περιοχής.
Η Νάουσα μετατρέπεται σε κέντρο αναφοράς για το ελληνικό κρασί, κυρίως μέσα από κινήσεις συνεργασίας και δράσεις εξωστρέφειας.
Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!
