Την Πέμπτη 15 Ιουνίου, στις 20:30 η Αλυσίδα Πολιτισμού IANOS και ο εκδοτικός οίκος «Οίνος ο Αγαπητός» διοργανώνουν παρουσίαση του νέου λευκώματος του Δρ. Δημήτρη Χατζηνικολάου, με τίτλο «Ευ & Chef: Συνάντηση κορυφής Οίνων και Εδεσμάτων».
Μια δίγλωσση Ελλ-οινική συνάντηση κορυφής με 16 σεφ, 64 αγαπημένες συνταγές, 92 βραβευμένα οινοποιεία & 256 κρασιά, που προσπαθεί να απαντήσει οινο-λογικά στο διάχυτο ερώτημα του σύγχρονου Pairing, μέσα από 350 πολύχρωμες σελίδες γευστικών συνδυασμών για κλασσικούς & τολμηρούς ουρανίσκους…
Με τον συγγραφέα θα συνομιλήσει ο Νίκος Θρασυβούλου, δημοσιογράφος.
Την εκδήλωση θα συνοδεύσει μουσικά ο Βασίλης Χατζηνικολάου στο πιάνο, ενώ στο τέλος θα ακολουθήσει γευσιγνωσία-οινογνωσία.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στον ΙΑΝΟ της Αθήνας, Σταδίου 24 και θα προβάλλεται ζωντανά στο κανάλι Youtube και στη σελίδα Facebook του ΙΑΝΟΥ.
Link βιβλίου: https://t.ly/UFph
Link εκδήλωσης: https://t.ly/2sl9
