MICHELIN GRAPES
Ο Michelin Guide επεκτείνεται για πρώτη φορά πέρα από τη γαστρονομία, δημιουργώντας το Michelin Grapes, ένα νέο σύστημα αξιολόγησης αμπελώνων και οινοποιείων.
Ετικέτα: #αμπελώνες
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ
«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»
ΤΟ ΠΡΩΙ GRÜNER VELTLINER ΚΑΙ ΤΟ ΒΡΑΔΥ GULASCH
Ημερολόγιο μιας οινολόγου στην Αυστρία.
ΓΟΥΜΕΝΙΣΑ: Ο ΤΡΙΤΟΣ ΠΟΛΟΣ ΤΟΥ ΞΙΝΟΜΑΥΡΟΥ
Η Γουμένισσα αναδεικνύεται σε νέο οινικό πόλο. Από το Ξινόμαυρο έως τον οινοτουρισμό, οι παραγωγοί επενδύουν στο μέλλον της περιοχής.
ΦΥΛΛΟΞΗΡΑ ΣΤΗΝ ΤΕΝΕΡΙΦΗ
Για πρώτη φορά στην ιστορία των Καναρίων Νήσων εντοπίστηκε φυλλοξήρα στην Τενερίφη, απειλώντας αιώνες αμπελουργικής παράδοσης και μοναδικούς προ-φυλλοξηρικούς αμπελώνες.
