ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΩΡΑ ΜΗΔΕΝ
Ο αμπελώνας της Σαντορίνης εξαφανίζεται, όμως υπάρχουν ακόμα τρόποι για να σωθεί και να μεγαλώσει. Η συρρίκνωσή του είναι ραγδαία κυρίως υπό την πίεση της τουριστικής ανάπτυξης, της ανομβρίας και της κλιματικής αλλαγής. Με τις αποδόσεις να καταρρέουν και το κόστος παραγωγής να εκτοξεύεται, οι τοπικοί οινοποιοί αναζητούν λύσεις σε τεχνολογικά εργαλεία, επεξεργασμένα λύματα και […]
ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΟΙΝΟΥ & ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΩΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
Με αιχμή του δόρατος τη Λημνιώνα και το Ασύρτικο, η Θεσσαλία διεκδικεί τη θέση της στον σύγχρονο οινικό χάρτη, ενώ το εμφιαλωμένο τσίπουρο διατηρεί τη δυναμική του.
ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΗ – ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ
Το Κτήμα Ζαφειράκη και η ένταξή του στη Biodyvin: Μια νέα σελίδα για τη βιοδυναμική στην Ελλάδα
ΤΑ ΒΟΡΟΙΝΑ ΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΑΘΗΝΑ
Τα ΒορΟινά έχουν καθιερωθεί εδώ και χρόνια ως μία από τις μεγαλύτερες σε συμμετοχή και από τις πιο ενυπωσιακές εκδηλώσεις για το ελληνικό κρασί.
38 ΑΣΤΕΡΙΑ (MICHELIN) ΕΛΑΜΨΑΝ
ΣΤΟΝ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΟΥΡΑΝΟ
Οινοχόοι από βραβευμένα ευρωπαϊκά εστιατόρια επισκέφθηκαν τη χώρα μας
και γνώρισαν τις οινικές ζώνες, τις γηγενείς ποικιλίες και την ιστορία του ελληνικού κρασιού
