«Το πατέ Γαλλικό το κρασί μου Ελληνικό!» Το Maison d’ Olive προσκαλεί το κοινό σε ένα γευστικό ταξίδι στη Γαλλία των πατέ, με ένα ποτήρι κρασί στο χέρι! Στη Γαλλία, το γαλλικό πατέ (pâté) είναι ένας εκλεκτός μεζές που συχνά συνοδεύεται από ένα καλό κρασί. Ανάλογα με το είδος του pâté, υπάρχουν διάφοροι συνδυασμοί που […]
Στο πλαίσιο της εβδομάδας Γαλλικής Γαστρονομίας “Merci Chef!”, θα πραγματοποιηθεί την Τρίτη 18/3 στις 20:00, στο εστιατόριο Annie – Fine Cooking «ΔΕΙΠΝΟ 8 ΧΕΡΙΑ» (Dîner à huit mains). Ειδικότερα, το δείπνο θα επιμεληθούν 4 γυναίκες Σεφ: οι Γαλλίδες Σεφ Eulalie Run & Ophélie Barès, η Σεφ του εστιατορίου Annie – Fine Cooking, Κωνσταντίνα Κασπαρίδου και […]
Δοκιμάζοντας το Pinot Noir! Το Pinot Noir είναι μια από τις σπουδαιότερες ερυθρές ποικιλίες του πλανήτη, ικανή να εκφράσει το terroir του τόπου απ’ όπου προέρχεται! Την Τετάρτη, 2 Απριλίου στις 19:00 στο Winest & Πέπερι, το οινόφιλο κοινό θα έχει την ευκαιρία να κουβεντιάσει για την έκφραση και τις δυνατότητες της ποικιλίας, δοκιμάζοντας Pinot […]
Τη Δευτέρα, 28 Απριλίου η Υρώ Κολιακουδάκη, Sommelier DIP WSET και η Στέλλα Διομανταράκη, Sommelier WSET ADVANCED θα παρουσιάσουν στη Θεσσαλονίκη το masterclass με θέμα «Ορυκτότητα, μύθος ή αλήθεια»! Flight 14 κρασιών Μία δυνατή οινική εμπειρία με 14 κρασιά, συνεντεύξεις κι ερωτηματικά! Ένα δίωρο με mineral taste, υπέροχα κρασιά και βιωματικά παιχνίδια! Προπώληση εισιτηρίων: more.com […]
Το δεύτερο διήμερο φεστιβάλ με πρωταγωνιστή το κρασί είναι γεγονός! Σάββατο 17 και Κυριακή 18 Μαΐου στο Κτήμα Συμεωνίδη, στο Ελαιοχώρι Καβάλας θα πραγματοποιηθούν δωρεάν ξεναγήσεις, γευσιγνωσίες και masterclass. Θα υπάρχουν μουσική, street food από το Smoke House, ειδικές προσφορές σε επιλεγμένες ετικέτες αλλά κι ένα μοναδικό LIVE από τον Παύλο Γκόρδη! To masterclass «Προετοιμασία […]
ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΣΤΟ ΗΛΙΟΒΑΣΙΛΕΜΑ ΚΑΙ ΚΑΤΩ ΑΠΟ ΤΑ ΑΣΤΕΡΙΑ Μια μοναδική εμπειρία στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη στις 25 Μαΐου! Η βραδιά ξεκινά με τη μαγευτική δύση του ηλίου, απολαμβάνοντας τη θέα στον αμπελώνα και συνοδεύεται από γευσιγνωσία τριών ετικετών ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ. Μόλις πέσει το σκοτάδι, ακολουθεί μια ξεχωριστή βόλτα αστροπαρατήρησης σε φωταγωγημένο μονοπάτι μέσα στον αμπελώνα, […]
Στο Gallina, οι Wine Tuesdays που έχουν καθιερωθεί κάθε Τρίτη, δείχνουν στην πράξη τη βαθιά σχέση του εστιατορίου με τον κόσμο του κρασιού. Οι Wine Tuesdays έχουν δημιουργηθεί για όσους αγαπούν το κρασί και για όσους θέλουν να το ανακαλύψουν – θεματικές βραδιές αφιερωμένες αποκλειστικά σε αυτό. Μπορεί να είναι σπάνιες φιάλες που ανοίγονται για […]
Τη Δευτέρα 6.10 οι Wine Avengers επιστρέφουν στο Gamay, το αγαπημένο wine bar των Εξαρχείων! 10 αγαπημένοι sommeliers ενώνουν δυνάμεις για το Vol. 2: The Rise of the Grapes – μια βραδιά γεμάτη χαρακτήρα, απρόσμενους συνδυασμούς και ένα μοναδικό by the glass wine list, αποκλειστικά για εκείνη τη μέρα. Μια ακόμα αποστολή όπου το κρασί […]
Για ακόμα μια χρονιά τα ΒορΟινά ταξιδεύουν στην Αθήνα! Η ετήσια έκθεση οινογνωσίας και οινογευσίας, που θα διεξαχθεί τη Δευτέρα 2 Φεβρουαρίου στο Ωδείο Αθηνών, αποτελεί σημείο συνάντησης για τους λάτρεις του επώνυμου ελληνικού κρασιού, καταναλωτές και επαγγελματίες του κλάδου, από την εστίαση και το εμπόριο οίνου. Σύμφωνα με το στυλ των ΒορΟινών, τα τραπέζια […]
Ρεβεγιόν Παραμονής Πρωτοχρονιάς MENU Ταρτάρ: Βουβαλίσιο Φιλέτο | Αστακός | Μωβ κουνουπίδι | Χειμερινή τρούφα Κρεμμυδόσουπα: Ζωμός Πέρδικας | Αποξηραμένα σύκα | Πικραμύγδαλο Φαγκρί: Καπνιστή Σελινόριζα | Φρικασέ | Αυγοτάραχο Μεσολογγίου Σορμπέ ρόδι: Πράσινο τσάι | βλαστούς shiso Φιλέτο Wellington: Γλυκοπατάτα | Κάστανα | Ρίζες | Γλυκό κρασί Cremeux Σοκολάτας: Φιστίκι Αιγίνης | Σμέουρα | […]
Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!
