Στην συνάντηση – Dark side: Oaked vs Unoaked – θα δοκιμαστούν 3+3 διαφορετικές ετικέτες ερυθρού κρασιού από όλο τον κόσμο και θα συγκριστεί γευστικά η παρουσία και η απουσία βαρελιού κατά την ζύμωση και ωρίμανση τους. Οι παρευρισκόμενοι θα δουν στην πράξη πώς η χρήση του ξύλου επηρεάζει τα αρωματικά αλλά και δομικά στοιχεία ενός […]
Μια βραδιά υψηλής γαστρονομίας και εκλεκτής οινογνωσίας θα φιλοξενηθεί τη Δευτέρα 17 Νοεμβρίου 2025, στο Jenny’s Rooftop Restaurant Bar του Sofitel Athens Airport, του Ομίλου Μήτση. Ο καταξιωμένος Chef Αλέξανδρος Παπανδρέου, σε συνεργασία με την ταλαντούχα ομάδα των chef του Sofitel Athens Airport — Executive Chef Φάνη Στάθη, Chef Θεόδωρο Υψηλό και τον Pastry Executive […]
Η αντίστροφη μέτρηση για το κορυφαίο γεγονός του κλάδου τροφίμων και ποτών έχει ξεκινήσει! Η 12η ΕΞΠΟΤΡΟΦ – The B2B Fine Food Exhibition ετοιμάζεται να υποδεχθεί επαγγελματίες και λάτρεις της γαστρονομίας από τις 31 Ιανουαρίου έως τις 2 Φεβρουαρίου 2026 στο εκθεσιακό κέντρο MEC Παιανίας. Με τη συμμετοχή άνω των 300 εκθετών, η έκθεση θα […]
Χριστούγεννα 25/12 – Tudor Hall Restaurant Ζωντανή μουσική με πιάνο και τραγούδι Σαλάτα με ψητά παντζάρια, φρούτα του δάσους, καραμελωμένα καρύδια και γκρέιπφρουτ Σολομός gravlax με κονσομέ πιπερόριζας, αυγά σολομού, λεμονόχορτο και τραγανό φύκι nori Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με νιόκι πατάτας και αφρό καπνιστού τυριού Επιλογή από: Παραδοσιακή γεμιστή γαλοπούλα με ξερά φρούτα, κάστανα και σάλτσα […]
Η Wine Lot προσκαλεί το οινόφιλο κοινό σε μία βραδιά “Wine Dinner” που θα πραγματοποιηθεί 1 Δεκεμβρίου και ώρα 7:30 μ.μ. στο Vinoteca Athens, στο Κολωνάκι. Αυτό το βράδυ θα περιλαμβάνει ένα μενού πέντε σταδίων, επιμελημένο από τον Σεφ Ηλία Κουμουνδούρο, συνδυασμένο με κρασιά ευγενικής χορηγίας της εταιρείας Wine Lot . Κάθε πιάτο θα συνοδεύεται […]
Η Aiolos ετοιμάζεται να υποδεχτεί τους επαγγελματίες του κρασιού στο καθιερωμένο ραντεβού για την ετήσια γευσιγνωσία της, τη Δευτέρα 17 Φεβρουαρίου, στο Makedonia Palace Hotel. Παρόντες όλοι οι Έλληνες παραγωγοί που αντιπροσωπεύει και εκλεκτοί παραγωγοί από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Ισπανία. Και φέτος θα υπάρχουν τα Micro tastings σε κεντρικό τραπέζι εντός της […]
Τη Δευτέρα 24 Φεβρουαρίου στις 19:00, η Oenos & co διοργανώνει μία γευσιγνωσία τυριού. Στη συνάντηση Cheese Special θα συζητηθεί ο υπέροχος κόσμος των τυριών, οι διάφορες κατηγορίες, οι προελεύσεις και οι τρόποι παρασκευής τους. Θα δοκιμαστούν 12 ξεχωριστά τυριά από την Κεντρική Ευρώπη και την Ελλάδα και θα σταθούν «απέναντι» από διαφορετικούς τύπους κρασιού, […]
H Winest διοργανώνει ένα ιδιαίτερο masterclass την Πέμπτη, 13 Μαρτίου στις 12:00 στο wine bar Oinoscent. Το κοινό θα γνωρίσει το Chateauneuf du Pape και το Clos Saint Jean. Επίσης, τo masterclass θα παρουσιάσει o Valentin Maurel ιδιοκτήτης του οινοποιείου. Τα κρασιά του Clos Saint Jean που θα δοκιμαστούν είναι: · Chateauneuf du Pape blanc […]
Τη Δευτέρα 24/3 στις 20:30 το Wine Barrique υποδεχέται τον Παναγιώτη Σωτηρίου και το Οινοποιείο Σωτηρίου. Το οινοποιείο Σωτηρίου βρίσκεται στο Λεσίνι Μεσολογγίου , ένα μικρό χωριό δίπλα στο δέλτα του ποταμού Αχελώου. Ιδρύθηκε το 1996 και το 2005 φυτεύτηκε το πρώτο αμπέλι Μαλαγουζιάς. Η Αιτωλοακαρνανία θεωρείται η πατρίδα της Μαλαγουζιάς, η οποία διασώθηκε σε […]
Στις 20 Απριλίου, την Κυριακή του Πάσχα το οινοποιείο “Οίνου Γη” προσκαλεί το κοινό σε ένα γιορτινό πασχαλινό lunch σε μπουφέ. Οι παρευρισκόμενοι θα απολαύσουν ζωντανή μουσική κι εξαιρετικό φαγητό. Για κρατήσεις εδώ: 25446000 ή [email protected] Πότε: 20/4, 12:00 – 15:00 Πού: Δημήτρη Λιπερτή, Όμοδος, Λεμεσός, Κύπρος Πώς: 50€ / το άτομο
Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!
