EXPLORING LOCAL CYCLADIC FOOD PRODUCTS
On the Cycladic islands, in the heart of the Aegean, local products reign supreme, tantalizing the palate and other sensory organs as well.
Ετικέτα: #greekwine
ΓΙΑΤΙ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΣΑΣ ΑΠΑΣΧΟΛΟΥΝ
ΟΙ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΠΟΙΚΙΛΙΕΣ;
O πάντα απολαυστικός Κωνσταντίνος Λαζαράκης, εξηγεί γιατί πρέπει όσοι επισκέπτονται τη χώρα μας να φεύγουν με μία φιάλη ελληνικού κρασιού.
WHY SHOULD GREEK GRAPE
VARIETIES MATTER TO YOU?
If you’re reading this, it is highly likely that you are in Greece and you love wine.
ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥ 2023, ΕΡΕΥΝΑ ΤΟΥ GRAPE
Όλα τα νέα κρασιά που βγαίνουν στην αγορά μέσα στο 2023, καταγράφονται στην έρευνα του Grapemag.gr
30 ΧΡΟΝΙΑ ΕΝΟΑΒΕ
Στην πιο ώριμη και ουσιαστική δεκαετία της ζωής τους φαίνεται ότι μπαίνουν οι Οινοποιοί Βορείου Ελλάδος που έκλεισαν φέτος τα 30 τους χρόνια.
FIRST WE TAKE MANHATTAN
Θεώρειται η πιο σημαντική αγορά του κόσμου για το κρασί.
Τρεις ελληνίδες οινοποιοί ταξιδεύουν στη Νέα Υόρκη με στόχο να την κατακτήσουν.
ΓΙΑΝΝΗΣ ΒΑΛΑΜΠΟΥΣ- VASSALTIS WINERY
Ο όρος “Βασάλτης” χρησιμοποιείται για το πέτρωμα που σχηματίζεται από την ψύξη της βασαλτικής λάβας μετά από μια ηφαιστειακή έκρηξη και είναι επίσης το όνομα του οινοποιείου του Γιάννη Βαλαμπού.
WINE JOURNAL #27
Οι άνθρωποι δεν θυμόμαστε μέρες, θυμόμαστε στιγμές… Κρασιά, εστιατόρια, αρώματα, στιγμές και απόψεις που κρατήθηκαν σε ένα ημερολόγιο.
10 ΧΡΟΝΙΑ HETEROCLITO
Δέκα χρόνια πέρασαν από εκείνο το απόγευμα του Αυγούστου που σηκώθηκαν οι γρίλιες του αγαπημένου Heteroclito και ατέλειωτες φιάλες αλλά και ιστορίες έχουν φιλοξενήσει τα τραπεζάκια του στον πεζόδρομο απέναντι από την Μητρόπολη.
ΣΠΥΡΟΣ ΛΑΦΑΖΑΝΗΣ
Χαμογελαστός μάς υποδέχθηκε στο οινοποιείο της εταιρείας Λαφαζάνη στη Νεμέα και μετά τις πρώτες εισαγωγικές μας κουβέντες θέλησε κατευθείαν να μας ξεναγήσει στο καινούργιο του καμάρι, έναν νέο αμπελώνα 300 στρεμμάτων.
