#issue35

AUTUMN BEST BUYS 

Λιπαρά λευκά, παιχνιδιάρικα ροζέ, ζωηρά αφρώδη αλλά και όλο και πιο γεμάτα κόκκινα σερβίρονται εναλλάξ με μοναστηριακές μπίρες και κρυστάλλινα αποστάγματα

ΜΕ ΤΟΝ ΚΑΙΡΟ ΠΟΥ ΜΑΣ ΟΡΙΖΕΙ

Την τελευταία εβδομάδα, μπορεί να είμαι και ο πιο ευτυχισμένος άνθρωπος του κόσμου.

Το prêt-à-porter, ο οίκος μόδας και η προσιτή πολυτέλεια στο μπαρ 

Θα έχεις ακούσει ίσως για τα World’s 50 Best Bars, το αντίστοιχο των World’s 50 Best Restaurants.

Η ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΩΝ ΦΙΛΩΝ

Ο Γιάννης Μούσιος και ο Γιώργος Κοντορίζος αναβιώνουν ένα παλιό κλασικό στέκι του Κολωνού. 

HERVE

Το Herve θα μπορούσε εύστοχα να χαρακτηριστεί ως ένα speakeasy γαστρονομικό εστιατόριο.

ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ

«Πίνουμε Χατζημιχάλη»: η ατάκα των δεκαετιών του 1980 και του 1990 που υποδήλωνε την επιλογή του μικρού, του ποιοτικού, του εξαίρετου.

ΤΕΛΙΚΑ, ΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ;

Αρχικά να πω πως τις παραγράφους που θα βρείτε παρακάτω τις χρωστάω στον Λευτέρη Λαζάρου, τον τεράστιο Πειραιώτη σεφ του Βαρούλκου.

RIOJA

Το Grape ταξιδεύει στη Rioja και σας συστήνει τα μοναδικά κρασιά και τα οινοποιεία της φημισμένης περιοχής.

WINE BUDDIES ΓΙΑΝΝΗΣ ΠΑΠΠΑΣ ΚΑΙ GAMAY

Η Γιοβάννα Λύκου και ο Γιάννης Παππάς συζητούν για το Gamay και φυσικά για κρασί.

ΣΩΤΗΡΗΣ ΓΚΙΝΗΣ

Όραμά του είναι να φτιάχνει κρασιά που αντέχουν στον χρόνο.