ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ

«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»

ΕΚΤΟΣ APPELLATION TO CHATEAU LAFLEUR

Το Château Lafleur, ένα από τα σημαντικότερα κτήματα του Bordeaux, ανακοίνωσε ότι από τον τρύγο του 2025 τα κρασιά του δεν θα φέρουν πλέον την ένδειξη Pomerol αλλά θα κυκλοφορούν ως Vin de France.

Ο ΤΡΥΓΟΣ ΣΤΗ ΒΡΕΤΑΝΙΑ

Μετά την απογοητευτική σοδειά του 2024, οι Βρετανοί παραγωγοί ελπίζουν σε μια εξαιρετική χρονιά.

ΦΙΑΛΗ ΑΠΟ ΧΑΡΤΙ

Ένα Weißburgunder από τον συνεταιρισμό Achkarren στο Kaiserstuhl γίνεται το πρώτο γερμανικό κρασί που κυκλοφορεί σε χάρτινο μπουκάλι.

ΤΟ ΜΠΛΕ ΤΡΑΚΤΕΡ ΓΙΝΕΤΑΙ ΠΡΑΣΙΝΟ

Η πρώτη βιώσιμη καμπάνια στο ελληνικό κρασί.

ΕΝΑΣ ΠΟΛΙΚΟΣ ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ

Ο ανοιξιάτικος παγετός είναι από τους μεγαλύτερους εχθρούς των αμπελουργών, καθώς μπορεί να καταστρέψει την παραγωγή μέσα σε λίγες ώρες.

ΑΦΙΕΡΩΜΑ ΒΙΟΔΥΝΑΜΙΚΗ – ΟΙ ΑΝΘΡΩΠΟΙ

Το Grape παρουσιάζει ένα μεγάλο αφιέρωμα στη βιοδυναμική καλλιέργεια και τα κρασιά που φτιάχνονται από σταφύλια που προέρχονται από αμπελώνες που καλλιεργούνται με αυτή τη μέθοδο.

Ο ΣΕΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ

Οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης και οι πιθανές στρατηγικές αντιμετώπισής τους είναι το θέμα της ημερίδας του ΣΕΟ.

TO BORDEAUX ΤΟΥ ΑΥΡΙΟ

Τα οινοποιεία του Bordeaux πειραματίζονται με τις καιρικές συνθήκες που θα επικρατούν το 2050.

ΧΑΜΗΛΟ 60 ΕΤΩΝ

Σύμφωνα με τις εκτιμήσεις του OIV το 2024 η παραγωγή κρασιού θα είναι η μικρότερη από το 1961.