ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ, ΤΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ

Η μαστίχα είναι δεμένη με τη Χίο εδώ και αιώνες. Η ιστορία της, τα Μαστιχοχώρια, η παραγωγή και οι τρόποι που τη χρησιμοποιούμε σήμερα στην κουζίνα.
ΕΛΛΗΝΙΚΑ COCTAILS ΜΕ ΟΥΖΟ, ΤΣΙΠΟΥΡΟ ΚΑΙ ΑΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ

Ούζα, τσίπουρα και αποστάγματα δίνουν έμπνευση σε mixologosts και γίνονται βάσεις για πειραγμένα coctails.