MICHELIN ΣΤΑ ΚΤΗΜΑΤΑ ΤΟΥ ΜΠΟΡΝΤΟ
Μετά τη Βουργουνδία, ο Οδηγός Michelin παρουσίασε την πρώτη του επιλογή για το Bordeaux. Συνολικά 83 κτήματα περιλαμβάνονται στη λίστα, με εννέα από αυτά να αποσπούν την ανώτατη διάκριση των τριών τσαμπιών.
Ετικέτα: #MichelinGrapes
ΠΩΣ ΤΟ SLOW FOOD ΑΛΛΑΞΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ
Ο Carlo Petrini, το Slow Food, το Slow Wine και η επιρροή τους στη σύγχρονη γαστρονομία
MICHELIN GRAPES
Ο Michelin Guide επεκτείνεται για πρώτη φορά πέρα από τη γαστρονομία, δημιουργώντας το Michelin Grapes, ένα νέο σύστημα αξιολόγησης αμπελώνων και οινοποιείων.
