Ο ΜΥΛΟΣ ΣΤΗΝ ΟΛΥΜΠΟ
Είχαμε ξεκινήσει να δοκιμάζουμε τις παραδοσιακές μακαρούνες με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένο κρεμμύδι αντί για το συνηθισμένο σκόρδο, όταν η κυρία Μαρίνα Φαρμακίδη ήρθε να μαζέψει τα πανιά για “παν ενδεχόμενο”, όπως είπε. Ο μύλος θα ήταν επικίνδυνο να μείνει το βράδυ με τα πανιά ανοιχτά. Ο μυλωνάς παλιά είχε τον νου του, όμως ο […]
ΣΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΤΩΝ MW
Οινική επίσκεψη 22 Masters of Wine στην Πελοπόννησο.
ΛΑΚΩΝΙΑ
Iστορικά η μεγαλύτερη και σημαντικότερη οινοπαραγωγική περιοχή της Πελοποννήσου, η Λακωνία επιστρέφει δυναμικά στον ελληνικό οινικό χάρτη.
