ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΖΗΤΑ ΘΕΣΗ ΣΤΗΝ UNESCO

Η Vinitaly 2026 φιλοξένησε μια διαφορετική συζήτηση γύρω από το μέλλον του κρασιού. Ο OIV, η Ιταλία και χώρες με μακραίωνη οινική παράδοση έθεσαν το ζήτημα της πολιτιστικής αναγνώρισης του κρασιού από την UNESCO.

ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ ΠΑΛΑΙΩΝ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ

Το Old Vine Registry καταγράφει ραγδαία ανάπτυξη το 2025 με 9.406 αμπελώνες σε 42 χώρες.

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΤΟ 2025

Οι πρώτες εκτιμήσεις του OIV για την παγκόσμια παραγωγή κρασιού το 2025 δείχνουν μικρή ανάκαμψη μετά το ιστορικά χαμηλό 2024, αλλά η αγορά απέχει από την κανονικότητα. Η παραγωγή αυξάνεται οριακά, η κατανάλωση παραμένει υποτονική και το διεθνές εμπόριο γίνεται πιο σύνθετο, με άνοδο των re-exports και πίεση στη ζήτηση.

ΟΙ ΕΠΑΝΕΞΑΓΩΓΕΣ ΚΡΑΣΙΟΥ

Σύμφωνα με τη νέα έκθεση του OIV, οι επανεξαγωγές κρασιού αντιστοιχούν στο 13% του παγκόσμιου εμπορίου, αξίας 4,6 δισ. ευρώ.

ΜΑ ΤΙ ΚΟΛΥΜΠΑΕΙ…ΣΤΟ ΚΡΑΣΙ ΜΟΥ;

Πώς ένα κρασί από θολός μούστος γίνεται κρυστάλλινο και λαμπερό; Δεν είναι τόσο απλό όσο φαίνεται!

ΜΕΓΑΛΩΝΟΥΝ ΤΑ ΠΑΛΙΑ ΑΜΠΕΛΙΑ

Μέχρι σήμερα έχουν καταγραφεί σ4.193 αμπελώνες με ηλικία πάνω από 35 χρόνια.

ΑΜΠΕΛΟΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΣ

Ο ΣΕΟ και ο OIV οργανώνουν συνέδριο για το αμπέλι και τον οίνο στις Ελληνογαλλικές σχέσεις.

ΕΝΑ ΚΛΙΚ ΓΙΑ ΤΟ ΚΛΙΜΑ

Η επιρροή της κλιματικής αλλαγής στην αμπελοκαλλιέργεια ήταν το θέμα του φωτογραφικού διαγωνισμού του OIV.

ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ

Αμπέλια ηλικίας τουλάχιστον 35 ετών μπορούν να χαρακτηριστούν ως «Παλαιά Κλήματα».

Η ΚΙΝΑ ΣΤΟΝ OIV

Η Κίνα είναι η τρίτη σε έκταση αμπελώνων χώρα στον κόσμο.