RetsinAthens στα Μεζεκλίκια της Λαχαναγοράς

Το project RetsinAthens που οργανώνουν τα οινοποιεία της Αττικης συνεχίζεται με μια μεγάλη γιορτή της ρετσίνας, με ζωντανή μουσική και όλες τις ρετσίνες των οινοποιείων που συμμετέχουν στη δράση, διαθέσιμες για γευστική δοκιμή στους επισκέπτες αυτό το Σάββατο 22 Ιουνίου στο εστιατόριο Τα Μεζεκλίκια της Λαχαναγοράς. Οι οινοποιοί θα είναι παρόντες, για να μοιραστούν με […]
ΣΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ Η ΑΝΑΒΙΩΣΗ ΤΟΥ ΑΤΤΙΚΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ

Η προσπάθεια επανεκκίνησης του Αττικού αμπελώνα σκοντάφτει ακόμη στις παθογένειες της αγοράς και στην κυριαρχία του χύμα κρασιού.
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ

Ο μπακαλιάρος της 25ης Μαρτίου δεν είναι ελληνική παράδοση αλλά μια πρακτική λύση που καθιερώθηκε. Στην Πορτογαλία, το ίδιο προϊόν έγινε εθνική κουζίνα — και αλλάζει και το κρασί.
ΡΕΤΣΙΝΑ, ΤΟ ΠΛΕΟΝ ΕΞΑΓΩΓΙΜΟ
ΛΕΥΚΟ ΚΡΑΣΙ

Οι ετικέτες Ρετσίνας της νέας γενιάς: η ιστορία, οι αριθμοί, οι εξαγωγές και οι βασικοί παίκτες της αγοράς..
AUTUMN BEST BUYS

Οι Φθινοπωρινές προτάσεις του Grape
ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ

Ιδανικοί συνδυασμοί
ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ ΦΡΑΓΚΟΥ

Η Αναστασία Φράγκου και το όραμα για την αναγέννηση του αττικού αμπελώνα
GRAPE ISSUE 39 OUT NOW!

Νέο Φθινοπωρινό τεύχος #39 γεμάτο ιστορίες κρασιού!!!
ΑΤΤΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΩΡΑ

Η Αττική, από τα Μεσόγεια μέχρι τον Κιθαιρώνα, κουβαλά αιώνες αμπελουργικής ιστορίας και σήμερα ξανασυστήνεται με νέα πρόσωπα, νέες ιδέες και το Σαββατιανό στο επίκεντρο.
ΣΑΒΒΑΤΙΑΝΟ ΚΑΙ ΡΕΤΣΙΝΑ ΣΤΟ ΠΑΡΙΣΙ

Σαββατιανό και Ρετσίνα στην καρδιά του Παρισιού