#ΣΕΟ
Οινοχόοι από βραβευμένα ευρωπαϊκά εστιατόρια επισκέφθηκαν τη χώρα μας
και γνώρισαν τις οινικές ζώνες, τις γηγενείς ποικιλίες και την ιστορία του ελληνικού κρασιού
Με αφορμή την σταδιακή επιστροφή στην πραγματικότητα- το Οινόραμα και όχι μόνο ανοίγει τις πύλες του το ΣΚ- ο Σύνδεσμος Ελληνικού Οίνου, προχώρησε σε μία εφ’ όλης της ύλης συνέντευξη τύπου για το μέλλον του ελληνικού κρασιού.
Θετικά είναι τα νέα που μας έρχονται από τις Βρυξέλλες σε σχέση με τη σκληρή…
Νέοι κανόνες στο χώρο του κρασιού έρχονται με το νέο έτος, ενώ το τελικό κείμενο της νέας Κοινής Γεωργικής Πολιτικής αναμένεται να ψηφιστεί μέσα στο Φθινόπωρο. Μεταξύ των νέων κανόνων αναμένεται και η υποχρεωτική αναφορά των συστατικών ενός κρασιού καθώς και η διατροφική του ανάλυση, είτε αναγραφόμενες στην ετικέτα είτε μέσω μιας ψηφιακής ετικέτας, e-label.
