Ο ΤΡΥΓΟΣ ΤΟΥ 2026: ΝΩΡΙΤΕΡΑ ΑΠΟ ΠΟΤΕ;

Πρώιμος τρύγος σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης, με τη ζέστη και την ξηρασία να επιταχύνουν την ωρίμαση. Τι συμβαίνει σε Γερμανία, Γαλλία και Ιταλία και ποια είναι η μέχρι τώρα εικόνα του ελληνικού αμπελώνα.

Η ΕΠΟΧΗ ΠΟΥ ΟΙ ΒΛΑΣΤΟΙ ΠΕΡΝΑΝΕ CASTING

Το βλαστολόγημα στο αμπέλι και γιατί καθορίζει την ποιότητα του κρασιού.

Ο ΠΑΓΕΤΟΣ ΤΗΝ ΑΝΟΙΞΗ

Ο παγετός χτυπά φέτος αμπελώνες σε όλο τον κόσμο.

ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΠΑΛΙΟ PINOT NOIR

Ένα κουκούτσι σταφυλιού 600 ετών από τη βόρεια Γαλλία αποκαλύπτει άμεση γενετική σχέση με το Pinot Noir, φωτίζοντας τη συνέχεια της ευρωπαϊκής αμπελουργίας.

ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ

«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»