EUPHORIA, ΑΥΘΕΝΤΙΚΕΣ ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ

Στο χιονισμένο κέντρο της Αθήνας, μία ζεστή βραδιά φιλοξενήθηκε στο εστιατόριο OMNIVORE με θέμα το πρόγραμμα EUPHORIA.

ΒΑΚΧΕΣ, MIA ΔΙΟΝΥΣΙΑΚΗ ΓΙΟΡΤΗ ΓΙΑ ΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ

Επιστροφή στις εκθέσεις κρασιού και το Σάββατο 12-3-2022 οι Βάκχες ετοιμάζονται πυρετωδώς να μας υποδεχθούν στο αγαπημένο Ρομάντζο. 

PELOPONNESE WINE FESTIVAL 2022

Χαράς ευαγγέλια για τους οινόφιλους αφού μετά από μεγάλη αποχή λόγω Covid οι εκθέσεις μπήκαν και πάλι στο ημερολόγιό τους. 

ΒΡΑΒΕΙΟ ΑΡΙΣΤΕΙΑΣ ΑΠΟ ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ

Σε μία πρωτοβουλία άξια προς μίμηση, προχώρησε το Κτήμα Γεροβασιλείου επιθυμώντας να στηρίξει την τοπική κοινωνία. Για δεύτερη χρονιά, στο πλαίσιο της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης βραβεύει τους αριστεύσαντες μαθητές της 3ης τάξης των λυκείων του Δήμου Θερμαϊκού, που συγκέντρωσαν την υψηλότερη βαθμολογία του σχολείου τους στις Πανελλαδικές εξετάσεις, δίνοντας 1.000€ ανά μαθητή. Ο Βαγγέλης Γεροβασιλείου αναφέρει: […]

ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΜΕΤΑ ΤΗΝ ΠΑΝΔΗΜΙΑ

Αναμφισβήτητα, ο οινοτουρισμός αποτελεί έναν κλάδο που πληγώθηκε βαθιά από την πανδημία τα τελευταία δύο χρόνια.

MONSIEUR NICOLAS

Είναι γνωστό ότι στο κρασί όλα συμβαίνουν πολύ αργά. Τα πάντα χρειάζονται χρόνο, φροντίδα και υπομονή.Από την ίδια τη δημιουργία του κρασιού μέχρι την εμπορική του καταξίωση, κάθε γενιά δίνει τη σκυτάλη στην επόμενη, με την ελπίδα να την πάει λίγο παρακάτω.

ΔΥΝΑΜΙΚΟ ΠΑΡΟΝ ΑΠΟ ΤΑ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΑ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ

‘Ενας χαρισματικός τόπος, σφηνωμένος ανάμεσα στο βουνό των θεών, τον ‘Ολυμπο, τα Πιέρια όρη  και το Θερμαϊκό Κόλπο αναδεικνύει τα κρασιά του ανοίγοντας νέους δρόμους για τους λάτρεις του ελληνικού κρασιού. Επτά οινοποιεία, το Κτήμα Καρασίμου, το Κτήμα Κούρτη, το Κτήμα Ξηνομερίτη, η Οινοποιεία Παπαγιαννούλη, το Οινοποιείο Παπαχριστοδούλου, το Οινοποιείο Παντούλη και οι Αμπελώνες Ωραία […]

ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΗ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ

H περίφημη Νάπα Βάλεϊ είχε 3,9 εκατ. επισκέπτες το 2018 –εκ των οποίων το 19% ήταν ξένοι τουρίστες που επισκέφθηκαν 3-5 οινοποιεία– και αντίστοιχα έσοδα 2,23 δισ. δολαρίων. Ένα μικρό χωριό στην Τοσκάνη της Ιταλίας με μόλις 6.000 κατοίκους, το Μονταλτσίνο, την ίδια χρονιά είχε 1,1 εκατ. οινικούς επισκέπτες, εκ των οποίων το 72% ξένοι τουρίστες, συνδυάζοντας το κρασί με την υψηλή γαστρονομία.

Ε- LABEL, ΤΙ ΑΛΛΑΖΕΙ ΣΤΙΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Νέοι κανόνες στο χώρο του κρασιού έρχονται με το νέο έτος, ενώ το τελικό κείμενο της νέας Κοινής Γεωργικής Πολιτικής αναμένεται να ψηφιστεί μέσα στο Φθινόπωρο. Μεταξύ των νέων κανόνων αναμένεται και η υποχρεωτική αναφορά των συστατικών ενός κρασιού καθώς και η διατροφική του ανάλυση, είτε αναγραφόμενες στην ετικέτα είτε μέσω μιας ψηφιακής ετικέτας, e-label.  

Thessaloniki Wine Selfie

Με το Grape ταξιδέψαμε στην αγαπημένη Θεσσαλονίκη και κάναμε ότι μας είχε λείψει περισσότερο από όλα. Βρέθηκαμε σε μία μεγάλη έκθεση κρασιού και δοκίμασαμε τα πάντα!