Ο ΠΕΤΡΑΚΟΠΟΥΛΟΣ ΣΤΟΝ ΑΙΟΛΟ
Με αφορμή τη νέα συνεργασία με την Αίολος Α.Ε., το οινοποιείο Petrakopoulos παρουσίασε στο WSPC τη φιλοσοφία και τις ετικέτες του. Με επίκεντρο τη Ρομπόλα και έμφαση στην καθαρή έκφραση του τόπου, η Κεφαλονιά απέδειξε για άλλη μια φορά ότι έχει πολλά να πει.
20 ΧΡΟΝΙΑ WSPC Η ΑΠΟΦΟΙΤΗΣΗ
Παρασκευή βράδυ στη Στέγη Γραμμάτων και Τεχνών, και η ατμόσφαιρα ήταν γεμάτη ενέργεια και ενθουσιασμό.
Το WSPC γιορτάζει 20 χρόνια επιτυχίας στον κόσμο του κρασιού!
Με τον θεαματικό αριθμό των 28.000 σπουδαστών που έχουν περάσει από τα θρανία του, το WSPC γιορτάζει φέτος τα 20 χρόνια λειτουργίας του.
ΤΕΛΙΚΑ, ΤΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΕΙΝΑΙ ΠΟΛΥΤΕΛΕΙΑ;
Αρχικά να πω πως τις παραγράφους που θα βρείτε παρακάτω τις χρωστάω στον Λευτέρη Λαζάρου, τον τεράστιο Πειραιώτη σεφ του Βαρούλκου.
CARAFE WINE OR BOTTLED WINE?
Well, it’s complicated – but just grab the bottle!
KΡΑΣΙ ΧΥΜΑ ‘Η ΕΜΦΙΑΛΩΜΕΝΟ;
Λοιπόν, είναι περίπλοκο – αλλά απλώς πιάσε ένα μπουκάλι! ‘Εχει συμβεί σε όλους μας. Σας έχουν καλέσει για δείπνο άνθρωποι που γνωρίζετε σχετικά καλά. Μπορεί να είναι ακόμα και η οικογένειά σας! Τότε κάνετε ή λέτε κάτι. Δεν σταματάτε να το σκεφτείτε πριν το κάνετε, επειδή φαίνεται ασήμαντο. Αλλά δεν είναι. Μέσα σε δευτερόλεπτα, το […]
8 ΝΕΟΙ WSET DIPLOMA
Στην τελετή αποφοίτησης του WSET Diploma παραβρέθηκαν οι 8 νέοι κάτοχοι του σημαντιότερου τίτλου σπουδών που δίνει το WSET.
ΠΕΔΙΟ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ
Η ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ
70 Σπουδαστές Court of Master Sommeliers και WSET Diploma βρέθηκαν μαζί στη Σαντορίνη σε μια πρωτόγνωρη συνύπαρξη.
ΤΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΑ ΤΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ
Τα Ξινόμαυρα του Κτήματος παρουσιάστηκαν σε ένα ιδιαίτερο Masterclass
TO WSPC SOMMELIER ACADEMY ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ!
Ένα ακόμη μεγάλο λίθο στην επαγγελματική εκπαίδευση στον χώρο της εστίασης βάζει το WSPC με την έναρξη της λειτουργίας του WSPC Sommelier Academy, ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών 4ετούς φοίτησης στον τομέα της Οινοχοΐας.
