Ενώ οι εξαγωγές κρασιού παγκοσμίως συνεχίζουν την πτωτική τους πορεία, τα λευκά κρασιά από τη Γερμανία αντιστέκονται σε αυτή την τάση ειδικά στην Κίνα, χάρη στην αυξανόμενη ζήτηση από τους νεότερους ηλικιακά καταναλωτές.
Σύμφωνα με στοιχεία του Διεθνούς Οργανισμού Αμπέλου και Οίνου (OIV), οι εξαγωγές γερμανικού κρασιού μειώθηκαν κατά 8% σε ετήσια βάση το 2023. Η μείωση αυτή αντικατοπτρίζει μια παγκόσμια τάση, καθώς η παραγωγή κρασιού αναμένεται να φτάσει στο χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 60 ετών το 2024, σημειώνοντας πτώση 2% από το 2023 και 13% κάτω από τον μέσο όρο της δεκαετίας.
Ωστόσο, για το γερμανικό κρασί υπάρχει μια εξαίρεση κι αυτή είναι η Κίνα. Όπως γράφει το The Drink Business, σύμφωνα με τα τελευταία δεδομένα από τις τελωνειακές αρχές, οι εισαγωγές γερμανικού κρασιού στην Κίνα αυξήθηκαν κατά 10,04% σε όγκο και 8,9% σε αξία μέχρι τον Οκτώβριο του 2024 σε σύγκριση με το 2023. Από τον Ιανουάριο έως τον Σεπτέμβριο του 2024, οι εισαγωγές γερμανικού κρασιού έφτασαν σε αξία στα 20,1 εκατ. δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας αύξηση 6,58% σε ετήσια βάση. Ο όγκος αυξήθηκε κατά 6,14%, φτάνοντας τα 3.573.139 λίτρα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι ηλεκτρονικές αγορές από πλατφόρμες όπως το JD.com και αλυσίδες όπως η Hema (του ομίλου Alibaba) σημειώνουν αύξηση στις πωλήσεις λευκών κρασιών.
Το ενδιαφέρον των νεότερων καταναλωτών για ελαφριά, ελαφρώς γλυκά και καινοτόμα κρασιά οδηγεί αυτή την τάση, με το Riesling να παραμένει το σημαντικότερο όλων στις εξαγωγές κρασιών της Γερμανίας στην Κίνα. Οι άλλες λευκές ποικιλίες της χώρας, όπως Müller-Thurgau, Pinot Blanc, Silvaner και Pinot Gris, εμπλουτίζουν την προσφορά της, ενώ το Pinot Noir ενισχύει τη φήμη της Γερμανίας για εξαιρετικά ερυθρά κρασιά.
«Η Γερμανία είναι μία από τις τρεις χώρες που πέτυχαν θετική ανάπτυξη, αποδεικνύοντας την αυξανόμενη δημοτικότητα των λευκών κρασιών στην κινεζική αγορά, ιδίως του γερμανικού Riesling», δήλωσε ο Makoto Nagae, CEO της ASC Fine Wines, ενός από τους μεγαλύτερους εισαγωγείς και διανομείς στην Κίνα.
Η ASC Fine Wines εισάγει γερμανικά κρασιά στην Κίνα εδώ και πάνω από δύο δεκαετίες. Το 2024, η Wines of Germany China βράβευσε την ASC Fine Wines ως τον καλύτερο εισαγωγέα γερμανικών κρασιών στην Κίνα για την περίοδο 2015–2025. Η ASC συνεργάζεται αποκλειστικά με οινοποιεία όπως το Robert Weil και το Joh. Jos. Prüm, και φέτος παρουσίασε την επίσημη κινεζική ονομασία του Joh. Jos. Prüm: 璞琅慕 (προφέρεται ως «Που-λανγκ-μου» στα μανδαρινικά).
