ΚΡΑΣΙ 2.000 ΕΤΩΝ
Ανάλυση υγρού που βρέθηκε σε ρωμαϊκή τεφροδόχο 2.000 ετών στη Νότια Ισπανία επιβεβαίωσε ότι πρόκειται για κρασί, καθιστώντας το το αρχαιότερο δείγμα που έχει βρεθεί μέχρι σήμερα. Σύμφωνα με το Decanter, οι αρχαιολόγοι ανακάλυψαν την τεφροδόχο το 2019 σε μια ρωμαϊκή νεκρόπολη στην πόλη Carmona, κοντά στη Σεβίλλη. Η ανακάλυψη ήταν ιδιαίτερα σημαντική καθώς η […]
ΤΟ ROSSO DI MONTALCINO ΕΞΑΠΛΩΝΕΤΑΙ
Αμπελώνες που είναι ήδη φυτεμένοι με Sangiovese εντάσονται στην κατηγορία DOC του Rosso Di Montalcino.
Ο ΣΕΟ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ
Οι συνέπειες της κλιματικής κρίσης και οι πιθανές στρατηγικές αντιμετώπισής τους είναι το θέμα της ημερίδας του ΣΕΟ.