Η καθιερωμένη έκθεση για τα ροζέ κρασιά Drink Pink μας περιμένει την Κυριακή 29 Μαΐου 2022 στο Ζάππειο Μέγαρο. Περίπου 150 διαφορετικές ετικέτες, ελληνικές και ξένες θα είναι διαθέσιμες στους επισκέπτες κι ανάμεσά τους περιλαμβάνονται από τα πιο γνωστά και μεγάλα ονόματα της αγοράς μέχρι ολόφρεσκα, αξιόλογα οινικά project.
Η βασική διαφοροποίηση της έκθεσης από όλες τις υπόλοιπες έχει να κάνει με το concept της: Οι επισκέπτες θα σερβίρονται μόνοι τους το κρασί χωρίς την παρουσία του οινοπαραγωγού. Ανατρέχοντας στον κατάλογο, μπορούν να βρουν όλες τις πληροφορίες που χρειάζονται.
Το στυλ, οι ποικιλίες, η χρονιά, ο τρόπος παραγωγής αλλά και οι πιθανοί αρμονικοί συνδυασμοί. Παράλληλα, έμπειροι οινοχόοι θα είναι εκεί για να προσφέρουν επιπλέον εξηγήσεις και θα μεριμνήσουν για τη σωστή παρουσία των κρασιών.
Η κατηγορία των ροζέ κρασιών ανεβαίνει διαρκώς σε παγκόσμιο επίπεδο και δείχνει ότι δεν είναι μια παροδική μόδα, αλλά ένα στυλ που έχει καθιερωθεί. Και τα ροζέ με τη μεγαλύτερη δυναμική είναι τα ανοιχτόχρωμα ροζέ στο στυλ της Προβηγκίας που κατέκλυσαν τα τελευταία χρόνια τις αγορές.
Τα ροζέ κρασιά είναι φρέσκα και ελαφριά σαν τα λευκά, αλλά με γευστικά στοιχεία και από τα κόκκινα, ενώ θεωρούνται ιδιαίτερα ευπροσάρμοστα στις απαιτήσεις πολλών εδεσμάτων. Ταιριάζουν εξαιρετικά με πάρα πολλά πιάτα της ελληνικής κουζίνας. Για το λόγο αυτό, τα κρασιά του Drink Pink 2022 θα είναι κατανεμημένα σε τρεις κατηγορίες, ανάλογα με το γευστικό χαρακτήρα τους, ο οποίος αντιστοιχεί σε συγκεκριμένες ομάδες φαγητών.
Η είσοδος στην έκθεση Drink Pink 2022 κοστίζει 12€ (8€ φοιτητικό) και περιλαμβάνει αναλυτικό κατάλογο και ποτήρι γευσιγνωσίας.
