Είναι η εποχή των καζανιών: φωτιές που ανάβουν, παρέες που σμίγουν, αρώματα που ξυπνούν μνήμες. Πέρα από το γλέντι όμως κρύβεται μια ολόκληρη επιστήμη.
Το Κτήμα Άλφα εντάχθηκε στην International Viticulture and Enology Society (IVES), ως το πρώτο ελληνικό οινοποιείο που συμμετέχει στη διεθνή επιστημονική κοινότητα.
Η αλυσίδα L’Osteria προσφέρει σαμπάνια Louis Roederer με 5 ευρώ το ποτήρι, επιχειρώντας να τη βγάλει από το status symbol και να την κάνει καθημερινή απόλαυση.
Η Περιφέρεια Θεσσαλίας παρουσιάζει τα θεσσαλικά αποστάγματα στο κέντρο της Αθήνας με εκδήλωση στο Public Συντάγματος (15/1) και έκθεση στο Μετρό (16–17/1)
