Όραμά του είναι να φτιάχνει κρασιά που αντέχουν στον χρόνο.
Κατηφορίζοντας προς την Αρκαδία μια μέρα του αποκαλόκαιρου και αφήνοντας πίσω μας μια βροχερή Αθήνα, νιώθαμε ήδη πως στον προορισμό μας μάς περίμενε κάτι διαφορετικό.
Σαββατιανό και Ρετσίνα στην καρδιά του Παρισιού
Το Grape ταξιδεύει στην φημισμένη Σαντορίνη και καταγράφει ιστορίες, πρόσωπα, οινοποιεία και δοκιμάζει εξαιρετικά κρασιά.
Η ιστορία της οικογένειας Αργυρού ξεκινάει από τη δεκαετία του 1850, όταν παρήγαν Vinsanto για την Καθολική Εκκλησία.
Η ιστορία της Santo Wines είναι ταυτόσημη με την οινική ιστορία του νησιού.
Ένα εξαιρετικά όμορφο οινοποιείο βρίσκεται ακριβώς στην άκρη της θάλασσας στην παραλία Καμάρι, στην περιοχή της Έξω Γωνιάς.
Η νέα γενιά της οικογένειας Χατζηδάκη συνεχίζει την προσπάθεια που ξεκίνησε ο αείμνηστος Χαρίδημος Χατζηδάκης για να αναδείξει το μοναδικό terroir της Σαντορίνης.
Η OENO Π ιδρύθηκε από τον Πάρι Σιγάλα σε μια παλιά κανάβα που ανήκε στην οικογένειά του και αποτελεί και το σπίτι του.
Εστιάζοντας στα sinlge vineyard κρασιά το Οινοποιείο Καραμολέγκου εξερευνά τις δυνατότητες του Ασύρτικου.