Θάλεια Καρτάλη

Όταν ολοκλήρωσε τον επαγγελματικό της κύκλο στην εφημερίδα Καθημερινή, και με το μεγάλωμα δύο κοριτσιών ως full time job άρχισαν οι αναζητήσεις. H δίψα της για καινούργια πράγματα την οδήγησε στον δρόμο του κρασιού και στα θρανία του WSPC φθάνοντας ως το επίπεδο του DiplomaWSET . Oι εικόνες των αμπελώνων ήταν πάντα κάτι που τη γοήτευε H πορεία στη συνέχεια ήταν μονόδρομος Με τη δημιουργία του Grape έχει τη χαρά να συνδυάζει τις αγαπημένες της ασχολίες, τα ταξίδια και το γράψιμο γνωρίζοντας υπέροχους ανθρώπους στον μαγικό κόσμο του κρασιού.

78 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙ 2024

Το Grape ταξιδεύει στην φημισμένη Σαντορίνη και καταγράφει ιστορίες, πρόσωπα, οινοποιεία και δοκιμάζει εξαιρετικά κρασιά.

ΜΙΚΡΑ ΘΗΡΑ

Σε μικρή απόσταση από την πολύβουη Σαντορίνη, βρίσκεται ένα μικρό νησί, η Θηρασιά.

SANTO WINES

Η ιστορία της Santo Wines είναι ταυτόσημη με την οινική ιστορία του νησιού.

ΓΑΙΑ

Ένα εξαιρετικά όμορφο οινοποιείο βρίσκεται ακριβώς στην άκρη της θάλασσας στην παραλία Καμάρι, στην περιοχή της Έξω Γωνιάς. 

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΚΑΡΑΜΟΛΕΓΚΟΥ

Εστιάζοντας στα sinlge vineyard κρασιά το Οινοποιείο Καραμολέγκου εξερευνά τις δυνατότητες του Ασύρτικου.

ΚΤΗΜΑ ΑΡΓΥΡΟΣ

Η ιστορία της οικογένειας Αργυρού ξεκινάει από τη δεκαετία του 1850, όταν παρήγαν Vinsanto για την Καθολική Εκκλησία.

ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΤΖΗΔΑΚΗ

Η νέα γενιά της οικογένειας Χατζηδάκη συνεχίζει την προσπάθεια που ξεκίνησε ο αείμνηστος Χαρίδημος Χατζηδάκης για να αναδείξει το μοναδικό terroir της Σαντορίνης.

ΒΑΣΙΛΗΣ ΚΑΝΕΛΛΑΚΟΠΟΥΛΟΣ

«Όλα τα πράγματα θέλουν και λίγη τύχη», μου λέει ο Βασίλης Κανελλακόπουλος καθώς βολευόμαστε στις καρέκλες του φιλόξενου Paleo, οι οποίες μας θυμίζουν κάτι από τα σχολικά μας χρόνια.

ΕΝΑΣ ΙΤΑΛΟΣ… ΣΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

O Ιταλός οινολόγος Stefano Ferrante είναι ο άνθρωπος που υπογράφει τις νέες ετικέτες του Κτήματος Μιχαλάκη, του γνωστού οινοποιείου της Κρήτης με το οποίο συνεργάζεται ήδη εδώ και ενάμιση χρόνο.

ΗΠΕΙΡΟΣ

Ταξίδι του Grape, στα οινοποιεία και τη γαστρονομία της Ηπείρου με την μοναδική ομορφιά και τα παραδοσιακά γεφύρια.