Θάλεια Καρτάλη

Όταν ολοκλήρωσε τον επαγγελματικό της κύκλο στην εφημερίδα Καθημερινή, και με το μεγάλωμα δύο κοριτσιών ως full time job άρχισαν οι αναζητήσεις. H δίψα της για καινούργια πράγματα την οδήγησε στον δρόμο του κρασιού και στα θρανία του WSPC φθάνοντας ως το επίπεδο του DiplomaWSET . Oι εικόνες των αμπελώνων ήταν πάντα κάτι που τη γοήτευε H πορεία στη συνέχεια ήταν μονόδρομος Με τη δημιουργία του Grape έχει τη χαρά να συνδυάζει τις αγαπημένες της ασχολίες, τα ταξίδια και το γράψιμο γνωρίζοντας υπέροχους ανθρώπους στον μαγικό κόσμο του κρασιού.

70 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
Η ΕΚΛΕΚΤΗ PHILIPPONNAT ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗ ΦΙΝΕΤΣΑ ΤΟΥ SOIL

Η σαμπάνια μπορεί να είναι και γαστρονομικό κρασί, μπορεί να συνοδεύσει εκλεκτά πιάτα και να χαρίσει μια μοναδική εμπειρία σαν αυτή που βιώσαμε πρόσφατα στο βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο Soil.

BARBARA GRUBER

Eίναι από αυτές τις ιστορίες που δυσκολεύεσαι να πιστέψεις, αν δεν τις ακούσεις με τα αυτιά σου. Εδώ και κάποια χρόνια γνωρίζαμε ότι κάπου εκεί στη νότια Πελοπόννησο υπάρχει ένα κτήμα που ανήκει σε έναν Αυστριακό.

ΤΑ ΞΙΝΟΜΑΥΡΑ ΤΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ

Τα Ξινόμαυρα του Κτήματος παρουσιάστηκαν σε ένα ιδιαίτερο Masterclass

ALEXANDER PAYNE

Δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ο ελληνικής καταγωγής δημιουργός και σκηνοθέτης μιας από τις πιο διάσημες…

CITTA DEI NICLIANI

Ξεκινώντας για τη Λακωνική Μάνη με προορισμό το χωριό Κοίτα λίγο έξω από την Αρεόπολη, μια Παρασκευή απόγευμα τον περασμένο Ιούνιο, κανείς μας δεν ήξερε τι να περιμένει.

TO WSPC SOMMELIER ACADEMY ΕΙΝΑΙ ΕΔΩ!

Ένα ακόμη μεγάλο λίθο στην επαγγελματική εκπαίδευση στον χώρο της εστίασης βάζει το WSPC με την έναρξη της λειτουργίας του WSPC Sommelier Academy, ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα σπουδών 4ετούς φοίτησης στον τομέα της Οινοχοΐας.

KIR-YIANNI ESTATE

Five years had passed since our first visit to Kir-Yianni winery in Giannakochori near Naoussa in northern Greece, an area famous for its Xinonavro wines, and what awaited us on our return was a great surprise.

CRETE

Crete’s gastronomy goes hand in hand with its exceptional wines.

ΚΡΗΤΗ

Η γαστρονομία της Κρήτης συμβαδίζει με τα εξαρετικά κρασιά της.

ΟΡΕΙΝΗ ΚΟΡΙΝΘΙΑ

Το Grape ταξιδεύει στην Ορεινή Κορινθία και σας συστήνει τα κρασιά της περιοχής.