Η ΦΑΜΙΛΙΑ ΣΤΑ ΚΥΘΗΡΑ
Στην πλατεία στα Φράτσια, ένα μικρό ήσυχο χωριό στη μέση του χάρτη των Κυθήρων με τα παλιά πέτρινα κτίσματα του 14ου αιώνα, θα συναντήσετε τη Φαμίλια. Εστιατόριο που κάνει τη διαφορά στο νησί με την προσέγγιση του. Δημιουργική κουζίνα από μία ομάδα ανθρώπων που έστησαν ένα σύγχρονο γαστρονομικό project. Με γνώμονα την εποχικότητα και τη […]
ΤΟ ΚΑΤΩΓΙ ΣΤΗΝ ΙΟ
Η Ίος έχει φανατικό κοινό, ανθρώπους που πηγαίνουν κάθε χρόνο και περνούν τις διακοπές τους στα ίδια μέρη. Στα σοκάκια της χώρας με δυσκολία μπορείς να κινηθείς αυτή την εποχή, ειδικά μετά τη δύση του ήλιου. Μεζεδοπωλεία, μπαράκια, εστιατόρια, τουριστικά μαγαζιά είναι γεμάτα με κόσμο, κυρίως ξένους επισκέπτες του νησιού. Σε ένα από τα μικρά […]
BRUNCH ΜΕ ΦΥΣΑΛΙΔΕΣ
Τα πιάτα του Brunch υποστηρίζονται εξαιρετικά με αφρώδη κρασιά.
ΑΠΟΜΕΡΟ
Το Grape επισκέφθηκε το εστιατόριο που για Amuse-Bouche τρώμε μπατζίνα.
ΕΝΝΟΙΑ ΠΟ’ Χς ΣΤΗ ΛΗΜΝΟ
Έννοια πο’ χς στη Λήμνο Μια κατακόκκινη σκορπίνα γιουβέτσι που θα την θυμάμαι για χρόνια. Αυτό είναι για μένα το Έννοια πο’ χς. Το όνομά του στην ουσία είναι μια ντοπιολαλιά. «Μην έχεις έννοια, μη σκας». Ο Βασίλης Πιαντές έφτιαξε με τέσσερις φίλους του, πριν από 11 χρόνια, ένα καφενείο στα Λύχνα. Ένα χωριό της […]
ΤΟ PAIRING ΤΗΣ ΜΕΓΑΛΗΣ ΕΒΔΟΜΑΔΑΣ
Το Grape προτείνει κρασιά που θα αναδείξουν τις γεύσεις και θα κάνουν ακόμα πιο απολαυστικό ένα γεύμα με θαλασσινά.
ICONIC HOTEL BARS, ICONIC DRINKS
Γνωρίστε δύο iconic hotel bars τα οποία αξίζουν την προσοχή σας και απολαύστε τις συνταγές που μοιράστηκαν με το Grape.
ΤΙ ΠΙΝΟΥΜΕ ΜΕ ΤΟ ΠΑΣΧΑΛΙΝΟ ΤΡΑΠΕΖΙ
Πάσχα προ των πυλών και ενώ σούβλες, και κατσαρόλες ετοιμάζονται να υποδεχτούν τα παραδοσιακά εδέσματα, πρέπει και εμείς να δούμε με τι θα τα συνοδέψουμε.
ΜΙΑ ΒΡΑΔΙΑ ΓΕΜΑΤΗ ΑΣΤΕΡΙΑ
Τα κρασιά της Κεφαλονιάς σε δείπνο στο εστιατόριο CTC
RISTORANTE LOCATELLI
Ο σεφ, ο σομελιέ και το συστατικό που ενώνει τους κόσμους τους και δημιουργεί μια αξέχαστη συνδυαστική εμπειρία.
