ΑΠΟ ΠΟΥ ΒΑΣΤΑΕΙ Η ΣΚΟΥΦΙΑ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ;
Πώς το έδαφος επηρεάζει τη γεύση του κρασιού
WINE BUDDIES #36
Ο Χάρης Νικολούζος Chef και συνιδιοκτήτης του Jerár συναντά τον αγαπημένο του φίλο Γιάννη Παππά για μια πολύ δύσκολη αποστολή: «μαγειρικές και οινοποσίες».
GRAPE ISSUE 34 SUMMER
Grape wine stories issue 34 summer edition out now!!!
ΞΕΧΑΣΤΕ ΟΣΑ ΓΝΩΡΙΖΑΤΕ ΠΕΡΙ ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ
Ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον άρθρο που αλλάζει τον χάρτη της γευσιγνωσίας φιλοξενούν οι NYT.
100 ΧΡΟΝΙΑ CHIANTI CLASSICO
To Consorzio του Chianti Classico κλείνει 100 χρόνια ζωής.
ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΜΟΥ BORDEAUX
Clos du Μarquis 2009 και άλλες ιστορίες.
ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΑΝΑΝΕΩΣΙΜΕΣ ΠΗΓΕΣ ΕΝΕΡΓΕΙΑΣ
Αναγκαία; Συμφέρουσα; Ηθική; Ποια λέξη ταιριάζει στη χρήση Ανανεώσιμων Πηγών Ενέργειας.
Η ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΙ ΟΙ ΕΠΙΠΤΩΣΕΙΣ ΤΗΣ
Τα έντονα καιρικά φαινόμενα που επηρεάζουν με καταστροφικές συνέπειες (και) τους αμπελώνες σε κάθε γωνιά του πλανήτη, έχουν γίνει πλέον καθημερινή είδηση. Τα ειδησεογραφικά πρακτορεία μεταδίδουν πλέον σχετικές εικόνες και ειδήσεις με τέτοια συχνότητα που σε λίγο τα θέματα αυτά δεν θα βρίσκουν θέση στα ΜΜΕ παρά μόνο σε ακραίες περιπτώσεις. Κάτι που επαναλαμβάνεται διαρκώς […]
ΠΑΝΩ ΑΠΟ 100 ΕΚΑΤ. ΕΥΡΩ ΟΙ ΕΞΑΓΩΓΕΣ ΑΛΚΟΟΛΟΥΧΩΝ
Τα ελληνικά αλκοολούχα ποτά συνεχίζουν την εντυπωσιακή πορεία τους.
SPRING BEST BUYS #33
Ο Μπέρτολτ Μπρεχτ γράφει πως «έρχεται η άνοιξη» και, κάπου ανάμεσα σε παιχνίδια φίλων και εραστές που ανακαλύπτουν ο ένας τον άλλο, μιλάει για χρώματα, για αρώματα και αισθήσεις. Για την αισιοδοξία που φέρνει η εποχή και για το φως που αρχίζει να τρυπώνει από παντού μέχρι να καλοκαιριάσει. Έτσι πρέπει να γεμίσουν τα ποτήρια […]
