ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: ΜΠΟΥΓΙΑΜΠΕΣΑ
Η γαλλική μπουγιαμπέσα στην πιο αυθεντική εκδοχή της – Συνταγή, ιστορία και ταίριασμα με ελληνικά κρασιά
ΣΤΟ NYN ESTI ΓΙΑ ΤΟ ATHENS CITY FESTIVAL
Το Athens City Festival 2025 ξεκίνησε με ένα μοναδικό Food & Wine Experience στο εστιατόριο Nyn Esti. Ο Σταμάτης Μισομικέ δημιούργησε ένα μενού υψηλής γαστρονομίας που συνδυάστηκε ιδανικά με τις ετικέτες του Κτήματος Γεροβασιλείου, υπό την οινική επιμέλεια του Στέφανου Κόγια.
ΜΙΑ ΣΥΝΤΑΓΗ – ΜΙΑ ΙΣΤΟΡΙΑ: COQ AU VIN
Ο κρασάτος κόκορας ή αλλιώς coq au vin είναι από τα πιο εμβληματικά πιάτα της γαλλικής κουζίνας. Ανακαλύψτε την αυθεντική συνταγή, τη μαγειρική τεχνική και τα κρασιά που του ταιριάζουν.
AFTERNOON TEA – GB | BRUNCH – NEW HOTEL
Δύο διαφορετικές προσεγγίσεις γευσιγνωσίας, στην καρδιά της Αθήνας
ΞΙΝΟΜΑΥΡΟ ΚΑΙ ΦΑΓΗΤΟ
Μία από τις τέσσερις ποικιλίες πρεσβευτές της Ελλάδας, το Ξινόμαυρο μοιάζει λίγο με τον Έλληνα θείο στο οικογενειακό τραπέζι: όπου κι αν τον συναντήσεις, έχει τον δικό του χαρακτήρα!
13 ΧΡΟΝΙΑ BOTRINI’S
Το Botrini’s γιόρτασε με ένα μεγάλο αφιέρωμα στην Eva Fricke τα 13α γενέθλια του
Η ΤΑΒΕΡΝΑ ΤΩΝ ΦΙΛΩΝ
Ο Γιάννης Μούσιος και ο Γιώργος Κοντορίζος αναβιώνουν ένα παλιό κλασικό στέκι του Κολωνού.
HERVE
Το Herve θα μπορούσε εύστοχα να χαρακτηριστεί ως ένα speakeasy γαστρονομικό εστιατόριο.
VILLA INCOGNITO
Η Villa Incognito είναι από μόνη της ένας προορισμός, ένας λόγος για να ταξιδέψεις, αν είσαι από τους ανθρώπους που βλέπουν το φαγητό και το κρασί ως απόλαυση.
TO SOIL ΣΤΟ TOP 20 ΤΟΥ FOOD & WINE
Μεγάλη διάκριση για το Soil από το περιοδικό Food & Wine.
