Συναντήσεις
Συνεντεύξεις στο grape mag
«’Εγινα οινολόγος από ατύχημα», μας λέει ο Θωμάς Λίγας. Ένας άνθρωπος ζεστός, με γαλλική στόφα και φινέτσα, τα κρασιά του είναι αιχμηρά, τολμηρά, έντονα και απολύτως φυσικά.
Η Δάφνη Ζουμπουλάκη θυμάται με νοσταλγία τις ατελείωτες συζητήσεις γύρω απο το τραπέζι στην αυλή του ζωγράφου Νίκου Νικολάου στην Αίγινα.
Ο «ιπτάμενος οινολόγος» μοιράστηκε μαζί μας τα μυστικά της δουλειάς του και μιας καριέρας που έχει χτιστεί με πολύ κόπο.
Η πασιονάρια των φυσικών κρασιών Isabelle Legeron MW πιστεύει βαθιά ότι, «αν την αφήσουμε ήσυχη, η φύση πάντα θα παράγει ένα καλύτερο προϊόν».
«Ανακρίνουμε» έναν από τους κριτές του Court of Master Sommeliers.
Λαζαράκης = κρασί. Τελεία. Πίσω, όμως, από αυτό το γενικό αξίωμα κρύβονται πολλά. Όπως πολλά είναι και τα διαφορετικά καπέλα που φοράει.
O Mr Andro δηλώνει μη ειδικός στο κρασί, είναι εμφανές όμως ότι γνωρίζει πολύ περισσότερα από πολλούς που δηλώνουν γνώστες.
Απόστολος Μούντριχας και Λένγκα Γρηγοριάδου: Το ζευγάρι του Κτήματος Αβαντίς.