ΑΝΑΖΗΤΗΣΗ
Στα 86 του, ο Angelo Gaja εξακολουθεί να έχει άποψη για όσα συμβαίνουν στο κρασί και, κυρίως, για όσα έρχονται.
Υπάρχουν οινοποιεία που τα συναντάς στον δρόμο σου και άλλα που πρέπει να αποφασίσεις να τα βρεις. Το Κτήμα Κατσαρού ανήκει σίγουρα στα δεύτερα.
Πόση αξία παράγει ένα εκτάριο αμπελώνα στην Ευρώπη; Τα στοιχεία της AAWE αποκαλύπτουν τεράστιες διαφορές ανάμεσα στις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές.
Οι νέοι ζητούν από την ΑΙ να τους προτείνει κρασί, ενώ τα οινοποιεία τη χρησιμοποιούν κυρίως για marketing.
Ο Ο Frank Schindler, Managing Director της ProWein Düsseldorf σε μια συνέντευξη για την προσαρμογή και την εξέλιξη της ProWein στον σύγχρονο οινικό κόσμο.
