Νέες Ετικέτες

Νίκος Ιωαννίδης

Δημοσιογράφος

Ξεκίνησε να γίνει φωτογράφος, αλλά μόλις ολοκλήρωσε τον πρώτο κύκλο σπουδών στράφηκε στη δημοσιογραφία. Από το 1995 ασχολήθηκε με την επικαιρότητα σε τηλεόραση, ραδιόφωνο και ιστοσελίδες. Το κρασί υπήρχε πάντα στη ζωή του και κάποια στιγμή συνδυάστηκε με τη δουλειά, ενώ σήμερα αποτελεί την κύρια απασχόληση. Ταξιδεύει και καταγράφει τις οινικές περιοχές και κυρίως τις ιστορίες των ανθρώπων.

TA KAZANIA

Είναι η εποχή των καζανιών: φωτιές που ανάβουν, παρέες που σμίγουν, αρώματα που ξυπνούν μνήμες. Πέρα από το γλέντι όμως κρύβεται μια ολόκληρη επιστήμη.

ΚΡΑΣΙΑ ΧΩΡΙΣ ΑΛΚΟΟΛ ΑΠΟ ΤΗ ΝΟΡΒΗΓΙΑ

Η παρουσία των dealcoholised κρασιών στη ProWein 2026 δείχνει μια κατηγορία που οργανώνεται διαφορετικά. Η Miriam Linnea Roelland από τη Νορβηγία, αποτελεί χαρακτηριστικό παράδειγμα αυτής της νέας προσέγγισης.

ΜΠΥΡΑ ΑΠΟ ΠΑΓΟ

Στη Γροιλανδία, η Qajaq Brewery χρησιμοποιεί πάγο ως πρώτη ύλη για τη μπύρα της. Μια μικρή παραγωγή που επιχειρεί να βγει εκτός συνόρων.

PROWEIN 2026 – Ο ΑΠΟΛΟΓΙΣΜΟΣ

Η ProWein 2026 στο Düsseldorf αποτυπώνει τις αλλαγές στην παγκόσμια αγορά κρασιού. Τάσεις κατανάλωσης, No/Low, spirits και η ελληνική παρουσία μέσα από το εσωτερικό της έκθεσης.

#ASKTONI

Ο Αντώνης Ασκητής έχει διαμορφώσει μια σταθερή παρουσία στη σύγχρονη wine σκηνή του Düsseldorf, συνδέοντας την εκπαίδευση, την εμπειρία και την καθημερινή επαφή με το κρασί.

ΜΙΧΑΛΗΣ ΜΑΡΘΑΣ

Ο Μιχάλης Μάρθας επιστρέφει στην Κάλυμνο και στήνει το Καπάδικο, ένα εστιατόριο που έχει στο επίκεντρο την τοπική κουζίνα με σύγχρονη ματιά, εποχικότητα και σεβασμό στην πρώτη ύλη.

ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΝΑΖΗΤΑ
ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ

Η ευρωπαϊκή αγορά κρασιού περνά σε φάση προσαρμογής, με μέτρα όπως εκρίζωση, απόσταξη και στήριξη παραγωγών σε Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία.

ΝΕΟ ΡΕΚΟΡ ΓΙΑ ΤΟ ROMANEE CONTI

Στα 700.000 ευρώ πωλήθηκε φιάλη Romanée Conti 1945 σε δημοπρασία της Acker, με τη Βουργουνδία να επιβεβαιώνει για ακόμη μία φορά την κυριαρχία της στην αγορά των συλλεκτικών κρασιών.

WINE KIOSK PORTFOLIO TASTING

Στις 20 Απριλίου, το Wine Kiosk οργανώνει στο Zigkoala το πρώτο του Salon & Symposium με τίτλο Living Greek Wines.

ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΠΟΡΤΟΓΑΛΙΑΣ

Ο μπακαλιάρος της 25ης Μαρτίου δεν είναι ελληνική παράδοση αλλά μια πρακτική λύση που καθιερώθηκε. Στην Πορτογαλία, το ίδιο προϊόν έγινε εθνική κουζίνα — και αλλάζει και το κρασί.

Η NAPA VALLEY ΣΤΟ NETFLIX

Το Netflix προχωρά στο Uncorked, μια νέα σειρά με φόντο τη Napa Valley, σε μια κίνηση μυθοπλασίας με επίκεντρο τον κόσμο του κρασιού.

50 ΧΡΟΝΙΑ ΑΠΟ ΤΟ JUDMENT OF PARIS

Πενήντα χρόνια μετά το ιστορικό Judgment of Paris του 1976, διοργανώνεται επετειακή αναπαράσταση της θρυλικής τυφλής δοκιμής που άλλαξε την ιστορία του παγκόσμιου κρασιού.

Ο ΟΙΝΟΤΟΥΡΙΣΜΟΣ ΣΤΙΣ ΕΚΘΕΣΕΙΣ

Ο οινοτουρισμός γίνεται βασικό εργαλείο πωλήσεων για τα οινοποιεία.
Περισσότερα άρθρα

Νέες Ετικέτες

ΣΤΑΧΤΟΠΟΥΤΑ

Avantis

Η νέα Μαλαγουζιά του οινοποιείου Αβαντίς.

Άτροπος

Οινοποιείο Σωτηρίου

Γουστολίδι από το Μεσολόγγι και το οικογενειακό οινοποιείο Σωτηρίου.

Prologue

Κτήμα Ζαφειράκη

Extra Brut Rose αφρώδες από Λημνιώνα - Ασύρτικο.

Vriniotis Sparkling

VRINIOTIS WINERY

Το πρώτο ημιαφρώδες κρασί από το Vriniotis Winery

ΡΕΤΣΙΝΑ KALLOS

1979 WINES

Η ρετσίνα KALLOS είναι η πρώτη ετικέτα που δημιούργησε η 1979WINES.

ANDA LUNA Vine Rose Extra Brut

ΓΗΟΙΝΟΣ

Ένα ροζέ αφρώδες κρασί από το νέο brand που χτίζει το Κτήμα Άλφα, με την επωνυμία ΓΗΟΙΝΟΣ.
Όλες οι νέες ετικέτες

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!