Νίκος Ιωαννίδης

Ξεκίνησε να γίνει φωτογράφος, αλλά μόλις ολοκλήρωσε τον πρώτο κύκλο σπουδών στράφηκε στη δημοσιογραφία. Από το 1995 ασχολήθηκε με την επικαιρότητα σε τηλεόραση, ραδιόφωνο και ιστοσελίδες. Το κρασί υπήρχε πάντα στη ζωή του και κάποια στιγμή συνδυάστηκε με τη δουλειά, ενώ σήμερα αποτελεί την κύρια απασχόληση. Ταξιδεύει και καταγράφει τις οινικές περιοχές και κυρίως τις ιστορίες των ανθρώπων.

133 Δημοσιευμένα Άρθρα | Ακολουθήστε:
ΒΕΛΓΙΟ ΚΑΙ ΚΡΑΣΙ

Αυξάνεται σημαντικά η παραγωγή κρασιού στο Βέλγιο.

ΠΑΡΙΣ ΣΙΓΑΛΑΣ

Κατάθεση γνώσης και συναισθημάτων από τον σπουδαίο Πάρι Σιγάλα.

CANTINETTA ANTINORI

Από τη στιγμή που θα διαβείς την πύλη στο Palazzo Antinori στην καρδιά της Φλωρεντίας, ξεκινάς ένα ταξίδι στον χρόνο.

ΓΕΩΡΓΙΑ

Αν ακολουθείς την ίδια μέθοδο για 8.000 χρόνια, τότε ή έχεις πολύ ισχυρή πίστη στον εαυτό σου και είσαι αρκετά ξεροκέφαλος για καινοτομίες ή απλώς κάνεις κάτι καλά και δεν έχεις κανέναν λόγο να πειραματιστείς με καινούργιες πρακτικές. Στην περίπτωση της Γεωργίας, ισχύει το δεύτερο.

ΦΙΑΛΗ ΑΛΟΥΜΙΝΙΟΥ

Το οινοποιείο Bogle παρουσίασε σειρά κρασιών σε φιάλη αλουμινίου κατά 80% πιο ελαφριά από μια μέση γυάλινη φιάλη κρασιού.

ΜΑΣ ΨΕΚΑΖΟΥΝ

Οι ψεκασμοί των σταφυλιών στο αμπέλι μπορεί να είναι η λύση απέναντι στην ανεπιθύμητη γεύση…

DAVID LEMIRE, MW

Σπούδασε Ίστορία και Αγγλικά στην Αυστραλία και παράλληλα εργαζόταν σε κάβες, όπου έμαθε και στη…

30 ΧΡΟΝΙΑ ΓΑΙΑ

Η GAIA Wines έκλεισε τα 30 και περνάει σε μια νέα εποχή.

Η ΑΓΟΡΑ ΤΗΣ ΠΟΛΩΝΙΑΣ: ΕΥΚΑΙΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΕΛΛΗΝΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Η Πολωνία αποτελεί μία από τις ανερχόμενες οινικές αγορές και παρουσιάζει ενδιαφέρον για τα ελληνικά κρασιά

BODEGAS ARTADI

Τα κρασιά του οινοποιείου Artadi φτιάχνονται με στόχο την καθαρή έκφραση του terroir.