ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΠΑΛΙΟ PINOT NOIR
Ένα κουκούτσι σταφυλιού 600 ετών από τη βόρεια Γαλλία αποκαλύπτει άμεση γενετική σχέση με το Pinot Noir, φωτίζοντας τη συνέχεια της ευρωπαϊκής αμπελουργίας.
Ετικέτα: #αμπελουργία
ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Τα πρώτα δεδομένα από το Living Lab της Yara Ελλάς και του Κτήματος Κυρ-Γιάννη δείχνουν ότι η υγεία του εδάφους απαιτεί συνεχή μέτρηση, συνεργασία και πολυπαραγοντική προσέγγιση.
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΝΑΖΗΤΑ
ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ
Η ευρωπαϊκή αγορά κρασιού περνά σε φάση προσαρμογής, με μέτρα όπως εκρίζωση, απόσταξη και στήριξη παραγωγών σε Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία.
Ο ΨΑΛΙΔΟΧΕΡΗΣ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Ρομπότ κλαδέματος με AI και αισθητήρες μπαίνουν στον αμπελώνα.
ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ ΠΑΛΑΙΩΝ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ
Το Old Vine Registry καταγράφει ραγδαία ανάπτυξη το 2025 με 9.406 αμπελώνες σε 42 χώρες.
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ
«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»
ΦΥΛΛΟΞΗΡΑ ΣΤΗΝ ΤΕΝΕΡΙΦΗ
Για πρώτη φορά στην ιστορία των Καναρίων Νήσων εντοπίστηκε φυλλοξήρα στην Τενερίφη, απειλώντας αιώνες αμπελουργικής παράδοσης και μοναδικούς προ-φυλλοξηρικούς αμπελώνες.
ΚΡΙΣΗ ΣΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ
Περισσότερα από 9 εκατομμύρια λίτρα κρασιού παραμένουν απούλητα στο Πιεμόντε. Έντονες αντιδράσεις και συζητήσεις σε εθνικό επίπεδο.
ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ
Η Θεσσαλία μπορεί να φαίνεται μικρή στον αμπελοοινικό χάρτη, αλλά κρύβει εντυπωσιακή δυναμική. Από την Καρδίτσα μέχρι τη Λάρισα, οι παραγωγοί επενδύουν σε ποιότητα, ποικιλίες και καινοτομία.
ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΣΕΟ
Σε ένα φορτισμένο από συγκίνηση γεύμα, ο Στέλιος Μπουτάρης παρουσίασε τις βασικές στρατηγικές του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου: συλλογική δράση, ενίσχυση της εκπροσώπησης και προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς του ελληνικού κρασιού.
