ΚΡΙΣΗ ΣΤΟ ΠΙΕΜΟΝΤΕ

Περισσότερα από 9 εκατομμύρια λίτρα κρασιού παραμένουν απούλητα στο Πιεμόντε. Έντονες αντιδράσεις και συζητήσεις σε εθνικό επίπεδο.

ΝΕΑ ΕΠΟΧΗ ΣΕΟ

Σε ένα φορτισμένο από συγκίνηση γεύμα, ο Στέλιος Μπουτάρης παρουσίασε τις βασικές στρατηγικές του Συνδέσμου Ελληνικού Οίνου: συλλογική δράση, ενίσχυση της εκπροσώπησης και προστασία της πολιτιστικής κληρονομιάς του ελληνικού κρασιού.

ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ

Η Θεσσαλία μπορεί να φαίνεται μικρή στον αμπελοοινικό χάρτη, αλλά κρύβει εντυπωσιακή δυναμική. Από την Καρδίτσα μέχρι τη Λάρισα, οι παραγωγοί επενδύουν σε ποιότητα, ποικιλίες και καινοτομία. Ανακαλύψτε την οινική ταυτότητα της περιοχής μέσα από εμβληματικά οινοποιεία, αφρώδεις πειραματισμούς, βιοδυναμικές καλλιέργειες και τη μάχη του εμφιαλωμένου τσίπουρου με το χύμα.

ΑΜΠΕΛΙΑ ΣΤΟΥΣ ΤΡΟΠΙΚΟΥΣ

Τι θα συνέβαινε αν η άμπελος ξέφευγε από τον εποχικό της κύκλο και λειτουργούσε σαν τροπικό φυτό; Από τους διπλούς τρύγους της Βραζιλίας μέχρι τους κοραλλιογενείς αμπελώνες της Ταϊτής, ένα ταξίδι στους πιο απρόβλεπτους οινικούς τόπους του πλανήτη.

ΟΙΝΟΞΕΝΕΙΑ 2025

Γιορτή για τον οίνο, τον άνθρωπο και τον πολιτισμό. Από 23/6 έως 2/7 η Αιγιάλεια φιλοξενεί το φεστιβάλ Οινοξένεια με συναυλίες, γευσιγνωσίες και δράσεις στη φύση

ΓΛΥΠΤΙΚΗ ΜΕ ΚΛΑΔΕΥΤΗΡΙ

Το κλάδεμα είναι η πιο ουσιαστική παρέμβαση στο αμπέλι. Από το Guyot ως την κουλούρα της Σαντορίνης, κάθε σύστημα διαμόρφωσης δίνει διαφορετικό χαρακτήρα στο φυτό και στον καρπό.

Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ

Η Heather Daenitz αναδείχθηκε νικήτρια του διαγωνισμού φωτογραφίας κρασιού για το 2025, με μια εικόνα που αποτυπώνει τη σκληρή εργασία των αμπελουργών τη νύχτα.

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΩΡΑ ΜΗΔΕΝ

Τεχνολογία, πότισμα και ανακύκλωση νερού: η Σαντορίνη αναζητά τρόπους να σώσει τον ιστορικό της αμπελώνα.

Νέες Ετικέτες

ΕΓΓΡΑΦΗ ΣΤΟ NEWSLETTER

Με την εγγραφή σας στη λίστα των παραληπτών θα λαμβάνετε το newsletter του grape!