Η ΕΠΟΧΗ ΠΟΥ ΟΙ ΒΛΑΣΤΟΙ ΠΕΡΝΑΝΕ CASTING
Το βλαστολόγημα στο αμπέλι και γιατί καθορίζει την ποιότητα του κρασιού.
Ετικέτα: #αμπελουργία
ΖΗΜΙΕΣ ΣΤΗΝ ΟΥΓΓΑΡΙΑ
Ο ισχυρός παγετός της 1ης Μαΐου προκάλεσε εκτεταμένες ζημιές στους αμπελώνες της Ουγγαρίας, με μεγάλες απώλειες στις περιοχές Hajós-Baja και Kunság και σοβαρές ανησυχίες για τις επόμενες σοδειές.
ΥΠΟΤΡΟΦΙΕΣ ΑΠΟ ΤΟ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Δύο νέοι από τη Νάουσα και το Αμύνταιο θα έχουν τη δυνατότητα να σπουδάσουν αμπελουργία και οινολογία μέσω του νέου προγράμματος υποτροφιών που υποστηρίζει το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στη μνήμη του Γιάννη Μπουτάρη.
ΤΟ ΚΡΑΣΙ ΑΝΑΖΗΤΑ
ΠΡΟΣΑΡΜΟΓΗ ΣΤΗΝ ΚΡΙΣΗ
Η ευρωπαϊκή αγορά κρασιού περνά σε φάση προσαρμογής, με μέτρα όπως εκρίζωση, απόσταξη και στήριξη παραγωγών σε Γαλλία, Ιταλία και Ισπανία.
ΑΝΑΓΕΝΝΗΤΙΚΗ ΓΕΩΡΓΙΑ
Τα πρώτα δεδομένα από το Living Lab της Yara Ελλάς και του Κτήματος Κυρ-Γιάννη δείχνουν ότι η υγεία του εδάφους απαιτεί συνεχή μέτρηση, συνεργασία και πολυπαραγοντική προσέγγιση.
ΕΝΑ ΠΟΛΥ ΠΑΛΙΟ PINOT NOIR
Ένα κουκούτσι σταφυλιού 600 ετών από τη βόρεια Γαλλία αποκαλύπτει άμεση γενετική σχέση με το Pinot Noir, φωτίζοντας τη συνέχεια της ευρωπαϊκής αμπελουργίας.
Ο ΨΑΛΙΔΟΧΕΡΗΣ ΤΟΥ ΑΜΠΕΛΩΝΑ
Ρομπότ κλαδέματος με AI και αισθητήρες μπαίνουν στον αμπελώνα.
ΑΥΞΑΝΟΝΤΑΙ ΟΙ ΚΑΤΑΧΩΡΗΣΕΙΣ ΠΑΛΑΙΩΝ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ
Το Old Vine Registry καταγράφει ραγδαία ανάπτυξη το 2025 με 9.406 αμπελώνες σε 42 χώρες.
ΣΤΕΦΑΝΟΣ ΚΟΥΝΔΟΥΡΑΣ
«Το κρασί το κάνει ο οινολόγος — το αμπέλι δίνει τη δυνατότητα»
ΦΥΛΛΟΞΗΡΑ ΣΤΗΝ ΤΕΝΕΡΙΦΗ
Για πρώτη φορά στην ιστορία των Καναρίων Νήσων εντοπίστηκε φυλλοξήρα στην Τενερίφη, απειλώντας αιώνες αμπελουργικής παράδοσης και μοναδικούς προ-φυλλοξηρικούς αμπελώνες.
