ΓΛΥΠΤΙΚΗ ΜΕ ΚΛΑΔΕΥΤΗΡΙ

Το κλάδεμα είναι η πιο ουσιαστική παρέμβαση στο αμπέλι. Από το Guyot ως την κουλούρα της Σαντορίνης, κάθε σύστημα διαμόρφωσης δίνει διαφορετικό χαρακτήρα στο φυτό και στον καρπό.

Η ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΤΗΣ ΧΡΟΝΙΑΣ

Η Heather Daenitz αναδείχθηκε νικήτρια του διαγωνισμού φωτογραφίας κρασιού για το 2025, με μια εικόνα που αποτυπώνει τη σκληρή εργασία των αμπελουργών τη νύχτα.

ΣΑΝΤΟΡΙΝΗ ΩΡΑ ΜΗΔΕΝ

Τεχνολογία, πότισμα και ανακύκλωση νερού: η Σαντορίνη αναζητά τρόπους να σώσει τον ιστορικό της αμπελώνα.

ΚΡΙΣΗ ΣΤΗ ΓΑΛΛΙΚΗ ΑΜΠΕΛΟΥΡΓΙΑ

Μείζον θέμα οι τιμές των σταφυλιών και του κρασιού στη Γαλλία.