ΤΑ ΝΕΑ ΑΣΤΕΡΙΑ MICHELIN
Ο οδηγός Michelin 2027 επεκτείνεται για πρώτη φορά στη Θεσσαλονίκη και τη Σαντορίνη. Το Lycabettus στην Οία αποκτά απευθείας δύο αστέρια, επτά ακόμη εστιατόρια βραβεύονται με ένα αστέρι.
Ετικέτα: #ΕλληνικήΓαστρονομία
ΜΑΣΤΙΧΑ ΧΙΟΥ, ΤΟ ΑΡΩΜΑΤΙΚΟ ΔΑΚΡΥ ΤΟΥ ΑΙΓΑΙΟΥ
Η μαστίχα είναι δεμένη με τη Χίο εδώ και αιώνες. Η ιστορία της, τα Μαστιχοχώρια, η παραγωγή και οι τρόποι που τη χρησιμοποιούμε σήμερα στην κουζίνα.
GRAPE #38 OUT NOW!
Ανακαλύψτε τους ηλιόλουστους αμπελώνες, τις αυθεντικές γεύσεις και τον πλούτο της πολιτιστικής κληρονομιάς της Πελοποννήσου στο φετινό ειδικό αγγλόφωνο τεύχος του Grape — μαζί με τους The New York Times | Καθημερινή English Edition.
