#foodandwine

TO ΦΑΙΝΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΚΡΑΓΙΟΝ

Το 1998, η κοινωνιολόγος και οικονομολόγος καθηγήτρια Juliet Schor του Πανεπιστημίου της Βοστώνης διατύπωσε τη θεωρία που έμελλε να μείνει γνωστή με τη φράση «lipstick effect».

ΟΙ ΛΙΧΟΥΔΙΕΣ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ ΚΑΙ ΤΑ ΚΡΑΣΙΑ ΤΟΥΣ

Oι αγαπημένες Σαρακοστιανές συνταγές βρίσκουν το ιδανικό τους ταίριασμα!!!!

TA AΠΟΣΤΑΓΜΑΤΑ ΤΗΣ ΚΑΘΑΡΑΣ ΔΕΥΤΕΡΑΣ

Απολαύστε άφοβα και υπεύθυνα τσίπουρο, απόσταγμα σταφυλής, ούζο, τσικουδιά ακόμα και τζιν. 

Η ΤΕΧΝΗ ΣΥΝΑΝΤΑ ΤΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μία ενδιαφέρουσα συνεργασία δημιουργήθηκε ανάμεσα στο Ιδρυμα Βασίλης και Ελίζα Γουλανδρή και στο Δειπνοσοφιστήριο.

ΨΑΡΙ & ΚΡΑΣΙ

Ψάρι και κρασί, οι ιδανικοί συνδυασμοί για να απολαύσουμε τους θησαυρούς της θάλασσας.

ΓΙΟΡΤΙΝΟ ΜΕΝΟΥ

Σκέφτεστε τίποτα καλύτερο από ένα τραπέζι γεμάτο ιστορίες, καλό κρασί και φαγητό;

ΤΑ ΑΦΡΩΔΗ ΤΗΣ ΙΤΑΛΙΑΣ

Από το Αsti και τους αμπελώνες του, που ανήκουν στην Παγκόσμια Πολιτιστική Κληρονομιά της UNESCO, στην περίφημη Franciacorta –γνωστή και ως ιταλική Σαμπάνια–, στο μοδάτο Prosecco και στα κοκτέιλ που το έκαναν διάσημο παγκοσμίως.

ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ

Ταξίδι στο Κτήμα Κυρ-Γιάννη, ένα οινοποιείο πρότυπο.

FALL BEST BUYS

Δοκιμάσαμε 15 υπέροχα ελληνικά κρασιά που αξίζουν την προσοχή σας και είναι σίγουρο πως θα βρείτε την κατάλληλη  στιγμή να τα απολαύσετε.

WINE JOURNAL #27

Οι άνθρωποι δεν θυμόμαστε μέρες, θυμόμαστε στιγμές… Κρασιά, εστιατόρια, αρώματα, στιγμές και απόψεις που κρατήθηκαν σε ένα ημερολόγιο.