ΤΟ ΝΑ ΚΑΤΑΛΑΒΕΙΣ ΤΗΝ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟ ΕΙΝΑΙ ΕΥΚΟΛΟ
Αρκεί να πιάσεις μερικά ποτήρια… Αν τύχει να επισκέπτεσαι την Ελλάδα —που είναι μάλλον πιθανό αν διαβάζεις αυτό το κείμενο— οφείλεις στον εαυτό σου τουλάχιστον μερικές μέρες στην Πελοπόννησο. Μια σύντομη επίσκεψη, όμως, είναι κάτι εντελώς διαφορετικό από το να κατανοήσεις πραγματικά την ομορφιά της. Για το δεύτερο, θα χρειαστείς μήνες. Ή, αν είσαι φίλος […]
ΟΙΝΟΞΕΝΕΙΑ 2025
Γιορτή για τον οίνο, τον άνθρωπο και τον πολιτισμό. Από 23/6 έως 2/7 η Αιγιάλεια φιλοξενεί το φεστιβάλ Οινοξένεια με συναυλίες, γευσιγνωσίες και δράσεις στη φύση
MESSINIA TEROIRS 2025
Ένα τριήμερο γεμάτο κρασί, τοπικές γεύσεις και οινικές ιστορίες από τη Μεσσηνία μάς περιμένει στη Navarino Agora από 13 έως 15 Ιουνίου. Το Messinia Terroirs Wine Festival επιστρέφει για τρίτη χρονιά, ενισχύοντας την τοπική οινοπαραγωγή και προσκαλώντας επαγγελματίες και επισκέπτες να γνωρίσουν το terroir της περιοχής.
ΟΤΑΝ Ο ΦΕΛΛΟΣ ΜΑΣ ΧΑΛΑΕΙ ΤΟ ΠΑΡΤΥ
Όταν ανοίξεις ένα κρασί κι αντί για αρώματα βρίσκεις… υγρασία, μούχλα ή χαρτόνι, ίσως φταίει ο φελλός. Μάθε τι είναι η TCA, πώς προκαλείται και γιατί αυτό το ελάττωμα μπορεί να χαλάσει ακόμη και το καλύτερο κρασί.
WINE BUDDIES #37
Ο Γιάννης Παππάς συνομιλεί με τον Sommelier Φαίδωνα Δερνίκο
ΑΝΤΟΧΗ ΣΤΟ ΧΡΟΝΟ
Λευκά κρασιά από οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας προκειμένου να φανεί αν το πέρασμα του χρόνου, τα βελτιώνει.
