#kathetos
Mια κάθετη δοκιμή που μας κάνει να αλλάξουμε τον τρόπο που σκεφτόμαστε για τον Ροδίτη.
Δεν υπάρχει τίποτα το γήινο γύρω από το συγκεκριμένο κρασί. Κάθε φορά είναι σαν να γεύεσαι τα σύννεφα και την ευτυχία.
Σταματήσαμε στην εικοσαετία, με μια συγκλονιστική φιάλη του 1998, που μας «φώναζε» ότι έχει πολύ δρόμο ακόμα μπροστά της.
Μια κάθετη 7 διαφορετικών εσοδειών, που αναδεικνύει την αντοχή που έχει το Δάκρυ του Πεύκου στον χρόνο.
Κάθετη δοκιμή έξι σοδειών Μαρμαριά απαντά στο ερώτημα παλαίωσης Chardonnay που δεν είναι Βουργουνδίες.
Ο Paolo de Marchi προσπαθεί να αναδείξει τη διαφορετικότητα της κάθε χρονιάς μέσα από τα κρασιά που παράγει.
