ΑΝΟΙΞΗ ΣΤΟ ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ

Το Κτήμα Κυρ-Γιάννη στο Γιαννακοχώρι της Νάουσας υποδέχεται τον Απρίλιο τους επισκέπτες του με εκδηλώσεις εστιασμένες στην εποχή. Την άνοιξη,  η φύση «ξυπνά» και αναγεννάται, ο βλαστικός κύκλος ξεκινά στα κλήματα δημιουργώντας υπέροχες εικόνες στον αμπελώνα του κτήματος. Καθόλου τυχαία, ο Απρίλιος «αγκαλιάζει» συνήθως και τη μεγάλη γιορτή του Πάσχα, συμβολίζοντας την αιώνια ανάπλαση και […]

Πρώτη Κυριακή του Μήνα στο Κτήμα Κοκοτού

Την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα, το Κτήμα Κοκοτού ανοίγει τις πόρτες για τους φίλους του. ‘Ενα δίωρο πρόγραμμα για όλη την οικογένεια στο Κτήμα Κοκοτού στη Σταμάτα οργανώνεται και την Κυριακή 2 Απριλίου 11:00-13:00 Για γονείς: Ξενάγηση στο οινοποιείο και τον αμπελώνα και δυνατότητα συμμετοχής σε γευσιγνωσία των κρασιών. Για παιδιά: 1-10 ετών: Τα παιδιά […]

ΟΞΥΓΟΝΟ ΕΛΕΥΘΕΡΙΑΣ

Το οξυγόνο μπορεί να βοηθήσει το κρασί να εξελιχθεί, αλλά και να προκαλέσει την πρόωρη γήρανσή του. Από τη δράση των ζυμών μέχρι τη μικροοξυγόνωση και την ωρίμαση, οι λεπτές ισορροπίες που καθορίζουν το τελικό αποτέλεσμα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΕΙΣ ΑΛΚΟΟΛ ΣΕ GOOGLE -YOUTUBE

Νέο νέο πλαίσιο σε Google και YouTube για τη διαφήμιση αλκοολούχων ποτών.

ΤΟ PELOPONNESE WINE FESTIVAL ΣΤΗ ΘΕΣΣΑΛΟΝΙΚΗ

Το Peloponnese Wine Festival επιστρέφει στο Makedonia Palace τη Δευτέρα 12 Οκτωβρίου με 33 οινοποιεία, περισσότερα από 100 κρασιά και δύο masterclasses

ΑΤΡΥΓΗΤΑ ΣΤΑΦΥΛΙΑ ΣΤΗΝ ΚΑΛΙΦΟΡΝΙΑ

Στο Lodi της Καλιφόρνιας, αμπελουργοί αφήνουν σταφύλια πάνω στα κλήματα και στρέφονται σε άλλες καλλιέργειες καθώς η ζήτηση για κρασί υποχωρεί.

ΝΕΑ ΗΤΤΑ ΓΙΑ ΤΗΝ SHERRY-LEHMANN

Η ιστορική Sherry-Lehmann έχασε νέα δικαστική μάχη στη Νέα Υόρκη, τρία χρόνια μετά το κλείσιμο του καταστήματός της στην Park Avenue.

ΤΟ CHANTI ΚΥΝΗΓΑΕΙ ΤΙΣ ΑΠΟΜΙΜΗΣΕΙΣ

Περισσότερες από 2.500 ύποπτες παραβάσεις σε 411 ιστοσελίδες εντόπισε το Consorzio Vino Chianti μέσα σε έξι μήνες, χρησιμοποιώντας εργαλεία Τεχνητής Νοημοσύνης και ψηφιακής παρακολούθησης.

H ΑΞΙΑ ΤΩΝ ΑΜΠΕΛΩΝΩΝ

Πόση αξία παράγει ένα εκτάριο αμπελώνα στην Ευρώπη; Τα στοιχεία της AAWE αποκαλύπτουν τεράστιες διαφορές ανάμεσα στις σημαντικότερες αμπελουργικές περιοχές.

ΣΤΗΡΙΞΗ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΝΟΑΠ

Οι πυρκαγιές σε RIRA Vineyards και Achaia Clauss ήρθαν να προστεθούν στις ζημιές από τον ανοιξιάτικο παγετό, πιέζοντας ακόμη περισσότερο τον αμπελώνα της Πελοποννήσου.