ΝΕΑ ΥΠΟΘΕΣΗ ΠΛΑΣΤΩΝ ΚΡΑΣΙΩΝ

Μια νέα υπόθεση απάτης με κρασί ερευνούν οι βρετανικές αρχές, μετά τη σύλληψη 34χρονου για την πώληση 55 φιαλών ύποπτων πλαστών κρασιών έναντι περισσότερων από 500.000 λιρών.

Ο ΤΡΥΓΟΣ ΤΟΥ 2026: ΝΩΡΙΤΕΡΑ ΑΠΟ ΠΟΤΕ;

Πρώιμος τρύγος σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης, με τη ζέστη και την ξηρασία να επιταχύνουν την ωρίμαση. Τι συμβαίνει σε Γερμανία, Γαλλία και Ιταλία και ποια είναι η μέχρι τώρα εικόνα του ελληνικού αμπελώνα.

Pinot Noir: από το Sideways στο ξερίζωμα αμπελώνων

Το Pinot Noir, μία από τις μεγάλες επιτυχίες των προηγούμενων δεκαετιών, βρίσκεται σήμερα στο επίκεντρο της κρίσης.

CONTAINS SULFITES

Η ένδειξη «Περιέχει Θειώδη» βρίσκεται σχεδόν σε κάθε φιάλη κρασιού. Τι είναι όμως το SO₂, πώς λειτουργεί στην οινοποίηση και γιατί αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους συμμάχους του οινοποιού;

ALL WINE EXPERIENCES ON ONE PLATFORM

WineKite is a new digital platform dedicated to Greek wine tourism, connecting travellers with wineries, tastings and vineyard experiences across Greece.

ΟΛΕΣ ΟΙ ΟΙΝΙΚΕΣ ΕΜΠΕΙΡΙΕΣ ΣΕ ΜΙΑ ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ

Η WineKite φέρνει τον ελληνικό οινοτουρισμό σε μια νέα εποχή, συγκεντρώνοντας σε μία πλατφόρμα οινοποιεία, γευσιγνωσίες και μοναδικές εμπειρίες από όλη την Ελλάδα.

ΣΥΜΠΡΑΞΗ ΣΙΦΝΟΥ-ΤΗΝΟΥ

Στις 16 Ιουλίου, το Sympraxis ενώνει τη γαστρονομία της Σίφνου με τα κρασιά της Τήνου, μέσα από ένα μενού πέντε σταδίων του Γκίκα Ξενάκη.

ΤΟ ΝΕΟ GAMAY

Το Gamay άνοιξε στη Νικείου και Μιλτιάδου, στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, με 350 ετικέτες κρασιού, νέο χώρο, ανανεωμένο menu και έμφαση στον ελληνικό αμπελώνα.

ΔΙΑΣΤΗΜΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Σπόροι οινοποιήσιμων σταφυλιών θα παραμείνουν έξι μήνες στον Διεθνή Διαστημικό Σταθμό.

ΟΙ ΝΕΕΣ ΕΤΙΚΕΤΕΣ ΤΩΝ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΩΝ ΤΗΣ ΑΤΤΙΚΗΣ

Η Αττική αποτελεί τη μεγαλύτερη αγορά κρασιού της χώρας, όμως τα κρασιά του τοπικού αμπελώνα εξακολουθούν να κατέχουν μικρό μερίδιο της κατανάλωσης.