#wine pairing

ΣΤΟ ΜΥΑΛΟ ΤΟΥ SOMMELIER @ CTC & PELAGOS

Αναρωτηθήκατε ποτέ για την ευθύνη που έχει ένας sommelier απέναντι στον σεφ του; Μπορεί το σωστό κρασί να βοηθήσει ένα πιάτο ή το αντίστροφο;

SKOTADIS AEGINA | FOOD & WINE

Recipes for marinated octopus and crayfish kritharoto from the chefs of Aegina’s Skotadis.