Live Music Night @ Domaine Florian

Την Παρασκευή 30 Μαΐου το Κτήμα Φλοριάν, προσκαλεί τους οινόφιλους να ζήσουν μια βραδιά κάτω από τα αστέρια με κρασί, platters και ζωντανή μουσική! Οι “The Old Sound Men” από τη Θεσσαλονίκη θα ταξιδέψουν τους παρευρισκόμενους σε ήχους rhythm & blues εμπνευσμένους από Muddy Waters, Johnny Cash & Elvis Presley. Με τον Nick Shockin στην […]

Oenos.101 | Εισαγωγή στο κρασί

Oenos.101 | Εισαγωγή στο κρασί (Φεβρουάριος ’24) Στο εισαγωγικό σεμινάριο Oenos.101 μιλάμε για το κρασί και την μακρά ιστορία του. Βλέπουμε πώς φτάνει από το αμπέλι στο ποτήρι, ποιες είναι οι ιδιότητές του και αναλύουμε τα χαρακτηριστικά του, δοκιμάζοντας εξαιρετικές ετικέτες από διαφορετικές ποικιλίες και στυλ. Το σεμινάριο ξεκινά την Τετάρτη 21 Φεβρουαρίου στις 19:00 […]

RetsinAthens στα Μεζεκλίκια της Λαχαναγοράς

Το project RetsinAthens που οργανώνουν τα οινοποιεία της Αττικης  συνεχίζεται με μια μεγάλη γιορτή της ρετσίνας, με ζωντανή μουσική και όλες τις ρετσίνες των οινοποιείων που συμμετέχουν στη δράση, διαθέσιμες για γευστική δοκιμή στους επισκέπτες αυτό το Σάββατο 22 Ιουνίου στο εστιατόριο Τα Μεζεκλίκια της Λαχαναγοράς. Οι οινοποιοί θα είναι παρόντες, για να μοιραστούν με […]

O ΠΕΡΙΚΛΗΣ ΚΟΣΚΙΝΑΣ ΣΤΟ GRAPE FOOD

Η σχέση του με τη θάλασσα, οι σταθμοί στο εξωτερικό, η καθημερινότητα τριών εστιατορίων και η ανάγκη για όρια. Ο Περικλής Κοσκινάς χωρίς φίλτρα.

ΟΙ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ ΚΡΑΣΙΟΥ

Οι διαγωνισμοί κρασιού αποτελούν σήμερα έναν από τους βασικούς μηχανισμούς σύγκρισης και προβολής των κρασιών σε διεθνές επίπεδο.

Η ΝΕΑ PROWEIN

Η ProWein αλλάζει όνομα και ταυτότητα, εγκαινιάζοντας μια νέα εποχή. Από το 2026 ως ProWein Düsseldorf, η κορυφαία έκθεση οίνου και αποσταγμάτων υιοθετεί στρατηγική ανανέωσης με κεντρικό μότο το «Shape. Create. Elevate.» και στόχο τη βιωσιμότητα και τη διεθνή συνοχή.

ΤΗΕ NEW PROWEIN

Η ProWein αλλάζει όνομα και ταυτότητα, εγκαινιάζοντας μια νέα εποχή. Από το 2026 ως ProWein Düsseldorf, η κορυφαία έκθεση οίνου και αποσταγμάτων υιοθετεί στρατηγική ανανέωσης με κεντρικό μότο το «Shape. Create. Elevate.» και στόχο τη βιωσιμότητα και τη διεθνή συνοχή.

GRAPE ISSUE 39 OUT NOW!

Νέο Φθινοπωρινό τεύχος #39 γεμάτο ιστορίες κρασιού!!!

ΑΤΤΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ ΤΟΤΕ ΚΑΙ ΤΩΡΑ

Η Αττική, από τα Μεσόγεια μέχρι τον Κιθαιρώνα, κουβαλά αιώνες αμπελουργικής ιστορίας και σήμερα ξανασυστήνεται με νέα πρόσωπα, νέες ιδέες και το Σαββατιανό στο επίκεντρο.

ΚΡΑΣΙΑ ΜΕ ΧΑΜΗΛΗ ΑΛΚΟΟΛΗ: ΚΑΦΕΣ ΜΕ ΟΛΙΓΗ Ή ΟΛΙΓΟΝ ΕΓΚΥΟΣ;

Τα κρασιά με χαμηλή ή μηδενική αλκοόλη μπαίνουν δυναμικά στο τραπέζι – αλλά είναι το ίδιο «κρασί» ή μια τελείως διαφορετική εμπειρία;